Kho lạnh bảo quản là loại kho sử dụng nhiệt độ thấp để giữ các sản phẩm ở điều kiện chất lượng tốt trong thời gian dài. Đây là một giải pháp ngày càng được ưa chuộng do những lợi ích lớn mà kho có thể đem lại. Tuy nhiên, trước khi lựa chọn sử …
Phomai là sản phẩm được sản xuất bằng cách kết đông và lên men sữa của các loại động vật như bò, dê. Với những cách chế biến khác nhau sẽ cho ra những loại phomai có hương vị và đặc tính khác nhau. Hiện nay, trên thị trường nước ta, phomai ngày càng được …
Khi đánh giá bất cứ loại thực phẩm nào, một trong những tiêu chí quan trọng hàng đầu chính là vệ sinh an toàn thực phẩm. Thực phẩm đảm bảo vệ sinh mới an toàn và thích hợp được sử dụng. Trong đó, thịt là loại thực phẩm phổ biến, được sử dụng với lượng …
Típ bảo quản thịt đông lạnh đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Xem Ngay và Luôn »
Thuộc TOP 10 nước tiêu thụ bia lớn nhất thế giới, chắc chắn bia là thức uống đặc biệt được ưa chuộng tại thị trường Việt Nam. Đặc biệt là vào mùa hè và trong các dịp lễ Tết, lượng tiêu thụ loại đồ uống này luôn tăng vọt. Thật thiếu sót khi không kể …
Cách Bảo Quản Bia Hơi: 3 Nguyên Tắc Nhất Định Phải Nhớ! Xem Ngay và Luôn »
Nhiều người luôn lầm tưởng thực phẩm sau khi qua công đoạn sấy khô thì đã mất hết chất dinh dưỡng, nhưng thực chất thực phẩm khô có giá trị dinh dưỡng không thua gì thực phẩm tươi, ngoài ra còn mang lại nhiều tiện dụng cho người nội trợ. Tuy nhiên, khi thực phẩm khô …
Bảo quản thực phẩm khô đúng cách bằng kho lạnh Xem Ngay và Luôn »
Thịt tươi sống là loại thực phẩm tiêu dùng hiện nay tuy nhiên đối với thực phẩm này thường là môi trường để vi khuẩn phát triển gây nhanh hỏng hơn so với loại khác. Do đó, cần chế biến ngay hoặc phải có cách bảo quản thịt đúng cách. Đối với số lượng lớn …
Nguyên tắc bảo quản thịt vịt tươi sống đảm bảo an toàn Xem Ngay và Luôn »
Với thời tiết nhiệt đới như nước ta thì thực phẩm hoặc thịt động vật cần bảo quản đúng cách tránh đề ở nhiệt độ môi trường bên ngoài gây hư hỏng. Các sản phẩm vịt được đông lạnh nhanh một cách riêng biệt tới nhiệt độ xấp xỉ -17,8 đến -15 độ C trong …
Trúng thầu lắp đặt kho bảo quản vịt cho Công ty CP chế biến thực phẩm VIWAYS Xem Ngay và Luôn »
Công ty đầu tư công nghệ cao Hà Nam thực hiện tập trung đầu tư vào nông nghiệp và Hà Nam là một trọng điểm thực hiện mục tiêu xây dựng một vùng sản xuất chuyên canh hàng hóa giá trị kinh tế lớn, với quy mô 21,9 ha. Tại Hà Nam có một cơ sở nông …
Công nghệ trồng dưa lưới tiêu chuẩn Vietgap giống Nhật Bản tại Hà Nam Xem Ngay và Luôn »
Khoai tây sau khi thu hoạch cần có phương pháp bảo quản phù hợp để tránh gây tình trạng hỏng, thối ảnh hưởng đến chất lượng cũng như tổn thất chi phí rất lớn. Cần phải để khoai ở nơi thông thoáng và dự trữ bảo quản ở nơi khô ráo, tối như tầng hầm, tránh …
Trúng thầu cung cấp kho lạnh bảo quản khoai tây cho Công ty CPNN quốc tế An Việt Xem Ngay và Luôn »
Dược liệu khi không đảm bảo đúng tiêu chuẩn bảo quản thì rất dễ bị hư hỏng bởi nhiều yếu tố trong quá trình bảo quản. Bởi vậy, việc bảo quản dược liệu cần chú ý tới các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Vậy những yếu tố cần quan tâm tới …
