Trong các nhà hàng, quán ăn, khách sạn, lượng thực phẩm được sử dụng hàng ngày rất lớn, tuy nhiên lượng tiêu thụ của từng loại lại có sự biến đổi khá thất thường. Chính vì vậy, tình trạng dư thừa thực phẩm tại các địa điểm này diễn ra khá thường xuyên. Kho lạnh …
Hiện nay, trong những khu vực cần làm lạnh, làm mát hoặc điều hòa không khí, hệ thống lạnh là phương pháp được ứng dụng để thay thế cho các thiết bị và hệ thống đơn lẻ trước đây. Hệ thống lạnh có những ưu điểm nổi bật khiến chúng được ứng dụng nhiều đến …
Ưu điểm hệ thống lạnh trong công nghiệp hiện đại Xem Ngay và Luôn »
Trong bảo quản dược phẩm và các sản phẩm y tế khác, việc kiểm soát nhiệt độ là một bước vô cùng quan trọng để duy trì chất lượng và kéo dài thời hạn sử dụng cho sản phẩm. Vì vậy, nắm được mức nhiệt độ và duy trì nhiệt độ bảo quản dược phẩm …
Thiết kế và thi công hệ thống treo trần kho lạnh là một công đoạn không thể thiếu để hoàn thiện lắp đặt vỏ kho panel nói riêng và kho lạnh nói chung. Vậy những vấn đề cơ bản nhất cần quan tâm và thực hiện khi lắp đặt hệ thống treo trần kho lạnh …
Thiết kế và thi công hệ thống treo trần kho lạnh Xem Ngay và Luôn »
Kính gửi: Quý khách hàng, Đối tác Công ty Cổ phần công nghiệp lạnh Nam Phú Thái xin gửi đến Quý khách hàng lời cảm ơn chân thành về sự tín nhiệm và hợp tác mà Quý khách hàng đã dành cho chúng tôi trong suốt thời gian qua. Nhằm tạo điều kiện cho nhân viên …
So với nhiều loại sản phẩm khác như nông sản hay thịt, thủy hải sản mang nhiều đặc điểm khiến việc bảo quản thường khó khăn hơn rất nhiều. Vì vậy, để giữ được chất lượng sản phẩm trong thời gian dài nhất, thủy hải sản sẽ cần được bảo quản trong môi trường đảm …
Nhu cầu sử dụng kho lạnh trong bảo quản thực phẩm hiện nay tuy rất lớn nhưng không phải bất cứ ai cũng sẵn sàng nguồn kinh phí và có không gian để xây dựng kho. Do đó, nếu lựa chọn đầu tư xây dựng kho lạnh cho thuê thì có khả năng thu lại …
Dự toán chi phí vận hành lãi lỗ khi đầu tư kho lạnh cho thuê Xem Ngay và Luôn »
Bên cạnh các thiết bị máy móc và vật tư chính được sử dụng để lắp đặt kho lạnh, các loại vật tư phụ đóng vai trò không nhỏ trong việc hoàn thiện và gia tăng chất lượng cho kho lạnh. Dưới đây là một số loại vật tư phụ thường được sử dụng. Vật …
Các vật tư phụ được sử dụng để lắp đặt cho kho lạnh Xem Ngay và Luôn »
Xử lý thực phẩm đạt nhiệt độ đầu vào đúng tiêu chuẩn để sản phẩm được bảo quản với chất lượng tốt nhất, trong thời gian dài nhất, tránh tác động nhiệt một cách đột ngột làm ảnh hưởng đến hình thức, giá trị dinh dưỡng của sản phẩm. Nhiệt độ đầu vào là gì? …
Nhiệt độ đầu vào kho lạnh của các lại sản phẩm Xem Ngay và Luôn »
Kho lạnh được sử dụng rộng rãi để bảo quản các sản phẩm đa dạng. Tuy nhiên, không phải mọi kho lạnh đều phù hợp với tất cả các loại sản phẩm và yêu cầu bảo quản. Kho lạnh cần phải được thiết kế để phù hợp với nhu cầu sử dụng của từng khách …
Lựa chọn thông số trong thiết kế kho lạnh Xem Ngay và Luôn »
