Thiết bị inox là một trong số những vật dụng trong mỗi khu bếp công nghiệp hiện nay. Nó không chỉ hỗ trợ việc nấu nướng tiện lợi và an toàn, lại dễ dàng vệ sinh, ít bị hoen gỉ. Bên cạnh đó, việc sử dụng các thiết bị bếp inox còn giúp không gian nhà bếp trở nên sang trọng và hiện đại hơn.
1. Thiết bị Inox bếp công nghiệp là gì?
Thiết bị inox bếp là các thiết bị bếp được làm từ inox (thép không gỉ) để sử dụng trong ngành công nghiệp ẩm thực và bếp nấu. Inox là một hợp kim sắt có chứa các thành phần kháng gỉ, đặc biệt là chromium, giúp chống lại sự ăn mòn và gỉ sét.
Các thiết bị inox bếp thường được ưa chuộng vì tính năng chống ăn mòn, dễ dàng vệ sinh, và độ bền cao, làm cho chúng trở thành lựa chọn phổ biến trong ngành công nghiệp ẩm thực và bếp nấu.
2. Ưu điểm của thiết bị inox bếp công nghiệp
2.1 Thiết bị inox bếp công nghiệp có thể được làm sạch dễ dàng
Khác với nhựa, gỗ, vật liệu nhà bếp bằng inox có thể kháng lại sự hấp thụ bụi bẩn vô cùng hiệu quả. Không những vậy, chúng còn có khả năng chống lại vết ố, dấu vân tay mạnh mẽ và bạn còn có thể làm sạch chúng một cách dễ dàng.
Đặc biệt, ưu điểm vô cùng nổi bật là thiết bị bếp công nghiệp bằng inox khó bị trầy xước, luôn mang cho mình bề mặt bóng bẩy, sáng loáng, tô điểm cho khu bếp của bạn thêm phần hiện đại và sang trọng.
2.2 Thiết bị inox bếp giúp ngăn ngừa mầm bệnh và vi khuẩn
Với bề mặt cứng, rắn chắc thiết bị nhà bếp inox có thể giúp bạn chống lại vi khuẩn, vi trùng trong các loại thức ăn hiệu quả gấp nhiều lần so với những thiết bị có bề mặt gỗ hay nhựa thông thường.
Trên thực tế, inox rất dễ được làm sạch bởi các loại nước tẩy rửa, dung dịch làm sạch khác nhau sau quá trình sử dụng. Vì thế, nếu các bà nội trợ muốn căn bếp luôn gọn gàng, sạch sẽ thì thiết bị nhà bếp bằng inox chính là sự lựa chọn hoàn hảo và thông minh.
2.3 Có tuổi thọ sử dụng lâu dài
Một trong những yếu tố quan trọng hàng đầu để bạn nên lựa chọn thiết bị inox bếp công nghiệp cho các khu bếp công nghiệp đó chính là tuổi thọ vô cùng dài lâu. Dù thời gian bạn sử dụng là vài năm hay lên đến hàng chục năm, inox cũng không hề bị đổi màu, hoen gỉ như các kim loại thông thường khác. Bên cạnh đó, sản phẩm như bếp, tủ… bằng chất liệu inox không gỉ, luôn có thể duy trì được độ bền bỉ theo thời gian.
2.4 Có tính thẩm mỹ cao
Những năm gần đây, xu hướng sử dụng thiết bị bếp bằng Inox đã được phát triển rộng rãi. Chúng không chỉ có mặt ở các khu bếp công nghiệp mà còn ở cả các hộ gia đình. Với kiểu dáng đẹp, bề mặt luôn sáng bóng, tính thẩm mỹ cao khiến căn bếp của bạn sẽ luôn lộng lẫy nhờ độ sáng loáng mà thiết bị bếp công nghiệp mang lại.
Đồng thời, những thiết bị bếp inox không bám bẩn, dễ lau chùi sạch sẽ sẽ khiến căn bếp sạch tinh tươm, giúp bạn cảm thấy thoải mái và có thêm động lực mỗi khi bước vào.
Hiện nay, rất nhiều các khu công nghiệp trường học, khách sạn mọc lên, thiết bị bếp công nghiệp bằng inox mang đến cho bạn sự trải nghiệm vô cùng tiện ích. Tuy nhiên, chúng ta cần phải biết mua những thiết bị nhà bếp này ở đâu để đảm bảo uy tín và chất lượng.
3. Các loại thiết bị inox bếp công nghiệp phổ biến nhất hiện nay
Minke là địa chỉ uy tín chuyên cung cấp nhiều mẫu thiết bị bàn bếp inox nhà hàng, khách sạn và cả các hộ gia đình. Tại đây, không chỉ thiết bị inox bếp mà một số các sản phẩm khác cũng rất được khách hàng ưa chuộng và đánh giá cao:
3.1 Thiết bị inox bếp âu công nghiệp
Với thiết kế sang trọng, độc đáo, với các bếp nhiều họng tinh tế. Đặc điểm của bếp âu công nghiệp thường thu hút nhiều hệ thống khách sạn, nhà hàng từ tầm trung đến cao cấp tin tưởng sử dụng. Các sản phẩm bếp âu inox công nghiệp phổ biến như bếp âu 2 họng, bếp âu 4 họng, ….
3.2 Thiết bị inox Bếp Á công nghiệp
Bếp Á công nghiệp thường kiểu dáng đơn giản hơn nhưng công dụng đa năng gồm bếp nhiều họng chất đốt. Các sản phẩm bếp Á lại mang đến cho người sử dụng sự tiện dụng, tiết kiệm chi phí và thời gian nấu nướng.
4. Tại sao các thiết bị inox bếp công nghiệp lại được ưa chuộng tại nhà hàng, khách sạn?
Thiết bị inox bếp công nghiệp hiện rất được ưa chuộng trên thị trường trong nhiều năm gần đây bởi những đặc điểm có thể gây ấn tượng với người sử dụng. Theo đánh giá của người tiêu dùng, những lý do tiêu biểu để họ lựa chọn các thiết bị inox chính là:
- Dễ dàng, tiện lợi trong việc nấu nướng, nhất là trong các mô hình kinh doanh nhà hàng, đồ ăn nhanh, thực phẩm với số lượng lớn.
- Tiết kiệm tối đa nhiên liệu chất đốt và tiết kiệm cả thời gian cho người nấu nướng
- Giúp hoàn thiện không gian nhà bếp nhờ những thiết bị có đặc điểm mới lạ và độc đáo.
- Giá cả sản phẩm tương đối cạnh tranh, thích hợp với mọi nhu cầu của khách hàng trong các phân khúc khác nhau
- Thiết bị bếp inox được thiết kế có đa dạng kích cỡ, kiểu dáng cho quý khách hàng có thể lựa chọn sao cho phù hợp với không gian nhà bếp.
5. Các loại chất liệu inox được dùng trong thiết bị inox bếp công nghiệp hiện nay
Inox còn được biết đến với một tên gọi khác là “thép không gỉ”. Inox là viết tắt của từ Inoxidable, tức là không bị oxy hóa nên các vật liệu bền đẹp, không bị gỉ, dễ dàng mài giũa và dễ uốn thành hình dạng như ý.
Việc thêm thành phần Crom, Niken, Mangan và giảm hàm lượng Cacbon khác nhau, mà tạo ra các sản phẩm inox như 304, 201, 202, 430, 316. Những chủng loại inox này khác nhau về thành phần cấu tạo, độ bền và độ sáng bóng khác nhau.
Dưới đây là 3 loại inox phổ biến được ứng dụng nhiều trong các thiết bị inox bếp công nghiệp:
- Inox 304: Thành phần 18% crom, 10% niken, là loại inox không nhiễm từ, có thể sử dụng ở mọi môi trường khác nhau. Đặc biệt an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm. Đây là chất liệu được sử dụng trong các công ty thiết bị bếp cao cấp vì giá thành sản phẩm khá cao.
- Inox 201: Thành phần 18% cỏm và 8% niken, là dòng inox không bị nhiễm từ, bền bỉ theo thời gian. Tuy nhiên trong khi dùng cần lưu ý tránh tiếp xúc với muối, acid, với giá thành thấp hơn so với inox 304.
- Inox 403: Bao gồm 18% Crom không có chứa niken, loại inox này dễ bị nhiễm từ, dễ bị tác động bởi môi trường xung quanh, khiến cho sản phẩm không còn sáng bóng, dễ hoen ố. Ưu điểm của chất liệu này là khá rẻ so với mặt bằng các dòng inox khác.
6. Ứng dụng của thiết bị inox bếp công nghiệp
- Bếp ăn căng tin của các bệnh viện, trường học, khu công nghiệp…
- Bếp căn tin cho nhà máy xí nghiệp lớn nhỏ
- Bếp nhà hàng và cả các khu bếp ăn tập thể…
Đối với các khu bếp thường sử dụng các thiết bị bằng inox chuyên dụng, hoặc nơi những nhân viên đầu bếp cần phải thực hiện số lượng thức ăn lớn, nhưng vấn phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và trong thời gian nhanh nhất, các thiết bị inox được sử dụng trong các kh bếp ăn công nghiệp cần phải thực hiện một cách chuyên biệt và dễ dàng trong sử dụng.
7. Lưu ý khi sử dụng thiết bị inox
Bên cạnh những ưu điểm tuyệt vời mà thiết bị bếp inox mang đến, chúng ta cũng cần lưu ý một vài điều sau đây để có thể đảm bảo an toàn tuyệt đối cũng như chất lượng món ăn ngon nhất. Điển hình trong đó là những lưu ý quan trọng như sau:
- Hạn chế sử dụng những dụng cụ xào nấu là nhôm để hạn chế những axit trong thức ăn có thể làm giảm tính nhôm. Ngoài ra nhôm có thể sẽ bám vào đồ ăn của bạn trong quá trình nấu nướng. Vì thế, bạn có thể dùng dụng cụ gỗ, inox thay thể để thực hiện nấu nướng.
- Thiết bị bếp inox với thiết kế vô cùng mỏng nhẹ, đặt được khối lượng thực phẩm nhất định. Vì thế, bạn cần tuân thủ hoàn toàn theo lời chỉ dẫn của chuyên gia. Tránh trường hợp đặt vât quá nặng sẽ gây ra rủi ro như sập bàn bếp, gây bỏng…
- Nên thường xuyên vệ sinh thiết bị bếp inox để chúng luôn mới và bền đẹp nhất.
- Không sử dụng các chất hóa học, đặt các loại chất hóa học gần thiết bị bếp inox….
Thật vậy thiết bị bếp inox được sản xuất trên dây chuyền công nghệ tiên tiến nên chất lượng của chúng được đánh giá cao. Vì thế, để chúng luôn phát huy được vai trò của mình, bạn cần am hiểu được đặc điểm của thiết bị và lưu ý loại bỏ nhược điểm để nó luôn bền đẹp nhất.
9. Minke – chuyên cung cấp thiết bị inox bếp công nghiệp chính hãng – giá rẻ – uy tín
Minke hiện đang là đơn vị cung cấp thiết bị bếp công nghiệp, thi công bếp công nghiệp và nhiều lĩnh vực khác. Hiện nay trên thị trường không thiếu những đơn vị tương tự như Minke. Tại sao khách hàng nên lựa chọn chúng tôi? Bởi:
- Minke là đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp thiết bị bếp công nghiệp. Chúng tôi luôn đặt mình vào vị trí khách hàng để có thể thấu hiểu, sẻ chia và biết rõ khách hàng của mình đang cần gì.
- Với đội ngũ nhân viên, kỹ thuật, chuyên viên lành nghề đã có tay nghề cao từng trải qua nhiều loại công trình, luôn khắc phục được những hư hỏng của thiết bị nhanh chóng nhất có thể, khắc phục hệ thống bếp thi công vô cùng hiệu quả.
- Ngoài ra với giá cả hợp lý nhờ mô hình thông minh giúp giảm chi phí để nâng cao phần lợi nhuận là điều cần thiết đối với bất kỳ chủ kinh doanh nào. Chúng tôi cam kết sẽ cung cấp cho quý khách những sản phẩm và giải pháp tốt nhất với mức giá cả hợp lý nhất trên thị trường.
- Chính sách đổi trả, bảo hành lâu dài, chuyên nghiệp
- Dịch vụ hỗ trợ khách hàng tận tâm, hỗ trợ khách hàng tối đa nhất có thể
Nếu bạn đang tìm kiếm và lựa chọn những thiết bị bếp công nghiệp chất lượng nhất cũng như tìm kiếm một nhà tư vấn và thi công bếp công nghiệp tốt nhất. Chúng tôi đảm bảo sẽ là lựa chọn hoàn hảo, chắc chắn làm hài lòng mọi khách hàng.
Với những thông tin trên, Minke hi vọng bạn đọc phần nào nắm được những thông tin cụ thể về thiết bị inox cũng như các thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng khác. Chắc chắn với những ưu điểm tuyệt vời này của thiết bị sẽ không làm bạn thất vọng.
Trụ sở chính: Liền kề 2, VT15-17, Tổ Hợp Liền Kề Bemes, Kiến Hưng, Hà Đông, Hà Nội.
Chi nhánh Miền Trung: 379B Tôn Đức Thắng, Liên Chiểu, Đà Nẵng.
Chi nhánh Miền Nam: Số 32, đường 23, KDC Bình Chiểu, TP Thủ Đức, TP. HCM.
Chi nhánh Lào: Bản Xiengda, Huyện Xaysettha, Thủ đô Viêng-Chăn.
Hotline: 0917 570 014
Inbox ngay để nhận ưu đãi đặc biệt!
Minke – Đầu tư hôm nay, hiệu quả mai sau!
