Máy làm đá viên mini là gì? Cách chọn máy làm đá viên phù hợp cho quán cafe, nhà hàng? Cùng Nam Phú Thái tìm hiểu ngay!
Trong ngành dịch vụ ăn uống, đặc biệt tại các quán cafe, nhà hàng và quán bar, việc đảm bảo nguồn đá viên sạch, an toàn và ổn định là vô cùng quan trọng. Để đáp ứng nhu cầu này, nhiều cơ sở kinh doanh lựa chọn trang bị máy làm đá viên mini. Trong bài viết này, Nam Phú Thái sẽ giới thiệu top 4 máy làm đá viên chất lượng, giá tốt, phù hợp cho nhà hàng, quán bar mà bạn không nên bỏ qua!
Máy đá viên mini là gì?
Máy làm đá viên mini là thiết bị chuyên dụng có kích thước nhỏ gọn, được thiết kế để sản xuất đá viên nhanh chóng, phù hợp cho các quán cafe, nhà hàng, quán bar có nhu cầu sử dụng đá thường xuyên nhưng không cần công suất quá lớn.
Cấu tạo máy làm đá viên mini
Máy làm đá viên thường bao gồm các bộ phận chính sau:
- Máy nén (block nén lạnh): Có chức năng nén môi chất lạnh (gas lạnh) và đẩy vào hệ thống làm lạnh.
- Dàn ngưng tụ: Giúp làm mát môi chất lạnh trước khi chuyển đến hệ thống dàn lạnh.
- Dàn bay hơi: Đây là nơi nước được làm lạnh để kết tinh thành đá viên.
- Khay làm đá: Có các kích thước khác nhau tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng.
- Bơm nước: Dẫn nước sạch từ bể chứa vào khuôn làm đá.
- Bảng điều khiển: Điều chỉnh thời gian làm đá, nhiệt độ và các chế độ vận hành.
- Cảm biến nhiệt: Giúp kiểm soát quá trình làm đá và tự động ngắt khi đá đã đạt kích thước mong muốn.
- Dao cắt đá: Hỗ trợ tách đá viên ra khỏi khuôn khi hoàn thành.
Nguyên lý hoạt động của máy làm đá mini
Về nguyên lý hoạt động, máy làm đá viên làm lạnh nhanh bằng hệ thống gas lạnh và dàn lạnh để tạo ra đá viên trong thời gian ngắn. Quy trình làm đá viên của máy diễn ra qua các bước sau:
- Cung cấp nước: Nước sạch được bơm vào hệ thống dàn bay hơi hoặc khuôn làm đá.
- Làm lạnh & đóng băng: Máy nén hoạt động, đưa môi chất lạnh vào dàn bay hơi, làm giảm nhiệt độ của nước và tạo thành đá viên.
- Tách đá: Khi đá đạt độ cứng phù hợp, hệ thống đảo chiều nhiệt sẽ làm nóng nhẹ khuôn đá để tách đá ra khỏi bề mặt khuôn.
- Cắt và rơi đá: Đá viên sau khi tách sẽ rơi xuống khay chứa và sẵn sàng để sử dụng.
- Chu trình lặp lại: Máy tiếp tục chu trình để tạo đá viên mới nếu vẫn còn nhu cầu.
Công dụng hữu ích của máy làm đá viên
Máy làm đá viên có khả năng sản xuất đá nhanh chóng, đảm bảo vệ sinh và giúp tiết kiệm chi phí. Thiết bị này mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho người dùng trong nhiều lĩnh vực. Hãy cùng tìm hiểu những công dụng nổi bật của máy làm đá viên!
- Cung cấp đá nhanh: Hoạt động liên tục, sản xuất đá viên trong thời gian ngắn.
- Đảm bảo vệ sinh: Đá được làm từ nguồn nước sạch và hệ thống lọc tiên tiến.
- Tiết kiệm chi phí: So với việc mua đá bên ngoài, sử dụng máy làm đá viên giúp giảm đáng kể chi phí vận hành.
- Ứng dụng đa dạng: Phù hợp cho quán cafe, nhà hàng, khách sạn, quầy bar, ngành y tế và công nghiệp chế biến thực phẩm.
- Dễ sử dụng: Hệ thống tự động giúp vận hành đơn giản, dễ dàng.
- Thân thiện môi trường: Giảm thiểu việc sử dụng túi đá và chai nhựa.
Top 5 máy làm đá viên mini tốt nhất cho nhà hàng, quán bar hiện nay
Hiện nay, nhu cầu sử dụng máy làm đá viên ngày càng tăng cao, đặc biệt trong ngành dịch vụ ăn uống. Các sản phẩm trên thị trường có mức giá dao động từ:
- Máy làm đá mini: 5 – 20 triệu đồng (dành cho quán nhỏ, gia đình).
- Máy làm đá viên cho nhà hàng, khách sạn: 20 – 100 triệu đồng.
- Máy làm đá công suất lớn: Trên 100 triệu đồng (phù hợp với các cơ sở sản xuất đá viên).
Trong nội dung này, Nam Phú Thái sẽ giới thiệu top 5 máy làm đá viên tốt nhất cho nhà hàng, quán bar:
| Tên thiết bị | Khả năng sản xuất | Đặc điểm chính |
| Minke MK-MDV200 | 200kg/ngày | Vỏ inox cao cấp, hệ thống làm mát bằng gió, tiết kiệm điện |
| Minke MK-MDV100N | 100kg/ngày | Vỏ inox cao cấp, hệ thống làm lạnh R404A, thùng chứa 38kg |
| Minke MK-MDV500 | 500/ngày | Công suất lớn, làm đá siêu tốc, vận hành tự động |
| Hoshizaki IM-130A | 100 – 120kg/ngày | Công nghệ Nhật Bản, đá viên tinh khiết, tiết kiệm điện |
| Minke MK-MDV150 | 150kg/ngày | Thiết kế hiện đại, phù hợp nhà hàng và quán bar |
1. Minke MK-200N – Máy làm đá viên công suất cao
- Khả năng sản xuất: 200kg/ngày
- Điện áp: 220V
- Công suất: 1000W
- Vật liệu: Vỏ inox cao cấp, thùng chứa đá cách nhiệt
- Hệ thống làm mát: Bằng gió, giúp tiết kiệm điện năng
- Xuất xứ: Việt Nam
- Đặc điểm nổi bật: Công suất lớn, phù hợp cho nhà hàng có nhu cầu đá viên cao, đảm bảo đá sạch và tinh khiết.
Minke MK-MDV200 có lưới lọc hiện đại. Máy loại bỏ tạp chất, vi khuẩn và kim loại nặng trong nước. Đá viên tinh khiết, không lẫn cặn. Đảm bảo hương vị nguyên bản cho đồ uống.
Máy nén tiêu chuẩn Châu Âu giúp đá đông già. Đá làm mát nhanh, tan chậm, giữ lạnh lâu hơn. Giúp thực khách thưởng thức đồ uống lâu hơn mà không lo bị loãng.
2. MK-MDV100N – Máy làm đá viên tầm trung
- Khả năng sản xuất: 100kg/ngày
- Điện áp: 220V
- Công suất: 800W
- Kích thước: 640 x 525 x 1045 mm
- Kích thước đá: 22 x 22 x 22 mm hoặc 34 x 34 x 22 mm
- Hệ thống làm lạnh: R404A
- Vỏ máy: Inox cao cấp & nhựa thực phẩm, thùng trữ đá cách nhiệt PU Form
- Phương thức làm mát: Bằng gió
- Xuất xứ: Việt Nam
- Đặc điểm nổi bật: Phù hợp với nhà hàng, quán ăn vừa và nhỏ, giúp cung cấp đá ổn định.
Máy làm đá viên MK-MDV100N là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng, quán ăn cần nguồn cung cấp đá sạch, ổn định. Với thiết kế bền bỉ, vận hành êm ái, máy giúp tối ưu hiệu suất kinh doanh mà vẫn tiết kiệm điện năng. Đặc biệt, chất liệu vỏ inox cao cấp và thùng trữ cách nhiệt giúp đá lâu tan, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Sản phẩm được đánh giá cao nhờ khả năng làm đá nhanh, đáp ứng nhu cầu sử dụng liên tục mà không lo thiếu hụt. Đây là lựa chọn phù hợp để nâng cao chất lượng phục vụ, giúp quán ăn, nhà hàng hoạt động hiệu quả hơn.
3. Minke MK-MDV500 – Máy làm đá viên công suất lớn
- Khả năng sản xuất: 500kg/ngày
- Điện áp: 380V
- Công suất: 2400W
- Hệ thống làm lạnh: Tích hợp bộ lọc nước, đảm bảo đá viên tinh khiết
- Đặc điểm nổi bật: Phù hợp cho nhà hàng, quán bar có nhu cầu đá viên số lượng lớn, hoạt động ổn định.
Máy làm đá viên Minke MK-MDV500 là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng, quán bar có nhu cầu sử dụng đá viên số lượng lớn. Với công suất mạnh mẽ, máy giúp cung cấp đá ổn định, đảm bảo hoạt động kinh doanh liên tục, không lo thiếu hụt.
Điểm nổi bật của MK-MDV500 là hệ thống làm lạnh tích hợp bộ lọc nước, giúp tạo ra đá viên tinh khiết, an toàn cho sức khỏe. Máy vận hành bền bỉ, tiết kiệm điện năng, phù hợp với môi trường kinh doanh chuyên nghiệp.
4. Hoshizaki IM-130A – Máy làm đá viên chuẩn Nhật Bản
- Khả năng sản xuất: 100 – 120kg/ngày
- Điện áp: 220V
- Công suất: 900W
- Hệ thống làm lạnh: Công nghệ Nhật Bản giúp tiết kiệm điện năng
- Đặc điểm nổi bật: Đá viên tinh khiết, vận hành êm ái, phù hợp cho quán cà phê, quán bar nhỏ.
Máy làm đá viên Hoshizaki IM-100A vận hành ổn định, tiết kiệm năng lượng. Máy ứng dụng công nghệ làm lạnh tiên tiến. Mỗi 28 phút, máy hoàn thành một mẻ đá mới. Thiết bị đảm bảo nguồn cung đá liên tục cho nhà hàng.
Giá thành cao hơn các dòng máy cùng công suất. Máy không có lưới lọc nước, cần lắp thêm bộ lọc.
Chủ nhà hàng hài lòng với độ bền vượt trội. Máy hoạt động nhiều năm mà không gặp sự cố kỹ thuật. Đá viên có độ đặc cao, làm mát nhanh. Đá không làm loãng hay ảnh hưởng đến hương vị đồ uống.
5. Minke MK-MDV150 – Máy làm đá viên bền bỉ
- Khả năng sản xuất: 150kg/ngày
- Điện áp: 220V
- Công suất: 850W
- Đặc điểm nổi bật: Thiết kế nhỏ gọn, phù hợp với không gian nhà hàng nhỏ và quán bar.
Máy làm đá viên Minke MK-MDV150: là lựa chọn lý tưởng cho nhà hàng nhỏ, quán bar cần nguồn đá viên ổn định. Với thiết kế nhỏ gọn, chắc chắn, máy dễ dàng lắp đặt mà không chiếm nhiều diện tích, phù hợp với các không gian hạn chế.
Thiết bị vận hành bền bỉ, tiết kiệm điện năng; giúp cung cấp đá liên tục, đáp ứng tốt nhu cầu kinh doanh. Chất lượng đá viên đảm bảo độ tinh khiết, giúp đồ uống luôn giữ được hương vị tốt nhất.
Một số lời khuyên cho việc chọn mua máy làm đá viên mini
Máy làm đá viên mini giúp quán cà phê, trà sữa, quán bar, nhà hàng luôn có đá sạch, nhanh chóng và tiết kiệm chi phí. Dưới đây là những lưu ý khi chọn mua:
- Xác định nhu cầu: Chọn công suất phù hợp. Đối với quán nhỏ, bạn nên dùng máy 10 – 30kg/ngày. Còn quán lớn nên chọn máy từ 50kg trở lên để đảm bảo nguồn cung liên tục.
- Chọn loại đá viên: Đá nhỏ phù hợp trà sữa, cà phê; đá vuông lâu tan, giữ lạnh tốt cho nhà hàng, quán bar; đá tròn đẹp mắt, thích hợp cho cocktail.
- Kiểm tra tốc độ làm đá: Máy làm đá nhanh (10 – 15 phút/mẻ) giúp phục vụ tốt hơn, đặc biệt với quán đông khách.
- Dung tích bình chứa nước: Nếu không có nguồn cấp nước trực tiếp, nên chọn máy có bình chứa từ 2 – 5 lít để hạn chế châm nước.
- Chất liệu bền bỉ: Vỏ inox 304 chống gỉ, dễ vệ sinh; khay nhựa ABS an toàn thực phẩm.
- Tiết kiệm điện, nước: Công nghệ inverter giảm điện năng, hệ thống tuần hoàn tiết kiệm nước, thân thiện môi trường.
- Thương hiệu và bảo hành: Chọn hãng uy tín như Minke, Scotsman, Hoshizaki, Hải Âu; bảo hành từ 12 – 24 tháng.
- Dễ vệ sinh, bảo dưỡng: Chế độ tự làm sạch, hệ thống lọc nước giúp đá viên tinh khiết, an toàn cho sức khỏe.
Nam Phú Thái: Giải pháp máy làm đá cho nhà hàng cao cấp, bền bỉ, giá tốt
Nam Phú Thái là đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực cung cấp thiết bị lạnh công nghiệp, đặc biệt là máy làm đá viên cao cấp. Với nhiều năm kinh nghiệm và sự uy tín trên thị trường, chúng tôi cam kết mang đến những sản phẩm chất lượng, đảm bảo hiệu suất cao và tuổi thọ bền bỉ.
Chúng tôi không chỉ cung cấp máy làm đá viên Minke mà còn tư vấn giải pháp tối ưu cho: nhà hàng, khách sạn, quán ăn. Với phương châm “Chất lượng – Uy tín – Giá tốt”, Nam Phú Thái tự hào là lựa chọn hàng đầu của hàng nghìn khách hàng trên toàn quốc.
Vì sao nên lựa chọn Nam Phú Thái?
1. Chất lượng máy làm đá viên vượt trội
Nam Phú Thái cung cấp các sản phẩm máy làm đá viên với công nghệ hiện đại, giúp tạo ra những viên đá trong suốt, sạch sẽ và an toàn vệ sinh thực phẩm. Hệ thống lọc nước tiên tiến đảm bảo đá không lẫn tạp chất, đáp ứng tiêu chuẩn cao nhất cho ngành dịch vụ ăn uống.
- Công nghệ làm lạnh nhanh: Máy làm đá viên Minke sử dụng hệ thống làm lạnh tiên tiến, rút ngắn thời gian tạo đá, đảm bảo nguồn đá luôn sẵn sàng.
- Chất liệu cao cấp: Vỏ máy được làm từ inox không gỉ, bền bỉ với thời gian, chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh.
- Động cơ mạnh mẽ, vận hành êm ái: Máy được trang bị động cơ hiệu suất cao, hoạt động êm ái và tiết kiệm điện năng.
- Hệ thống kiểm soát thông minh: Trang bị màn hình điều khiển LCD hiện đại giúp dễ dàng theo dõi trạng thái hoạt động.
2. Giá cả cạnh tranh, tối ưu chi phí
Chúng tôi cam kết mang đến giá thành hợp lý nhất cho khách hàng. Giúp tối ưu hóa chi phí đầu tư nhưng vẫn đảm bảo chất lượng sản phẩm. Với chính sách giá minh bạch và nhiều ưu đãi, khách hàng luôn nhận được giá tốt nhất trên thị trường.
3. Đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp
Nam Phú Thái sở hữu đội ngũ tư vấn viên giàu kinh nghiệm. Luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng lựa chọn máy làm đá viên phù hợp với nhu cầu sử dụng. Chúng tôi cam kết mang đến giải pháp hiệu quả, tiết kiệm và đáng tin cậy.
4. Chính sách bảo hành dài hạn, dịch vụ hậu mãi chu đáo
Máy làm đá viên do Nam Phú Thái cung cấp đều có chính sách bảo hành dài hạn; hỗ trợ sửa chữa và bảo trì tận nơi. Chúng tôi luôn đồng hành cùng khách hàng để đảm bảo máy móc vận hành ổn định và bền bỉ theo thời gian.
5. Hệ thống phân phối rộng khắp
Nam Phú Thái có hệ thống phân phối trên toàn quốc. Giúp khách hàng dễ dàng tiếp cận sản phẩm cũng như được hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng. Bất kể bạn ở đâu, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ.
Nếu bạn đang tìm kiếm máy làm đá viên chất lượng cao, giá tốt, bền bỉ, hãy đến ngay Nam Phú Thái để được tư vấn và trải nghiệm dịch vụ chuyên nghiệp nhất.
Liên hệ ngay để nhận báo giá tốt nhất!
Hotline: 0934.477.786 Website: namphuthai.vn
