Kho lạnh được lắp đặt từ nhiều loại vật tư khác nhau: vỏ kho cách nhiệt, cửa kho lạnh, hệ thống lạnh, vật tư phụ…Mỗi đơn vị lắp đặt kho lạnh có một phương án lựa chọn vật tư riêng biệt, điều này quyết định lớn đến giá trị kho lạnh. Nếu sử dụng vật tư chất lượng kém và đẩy giá kho xuống thấp, cạnh tranh thiếu lành mạnh sẽ gây thiệt hại lớn cho Khách hàng mua kho, Các đơn vị lắp đặt kho lạnh và cả Ngành vật tư điện lạnh.
Để người mua không gặp phải tình huống éo le khi sử dụng kho lạnh kém chất lượng, bài viết này sẽ giúp bạn so sánh được sự khác biệt giữa các loại vật tư kho lạnh.
Panel vỏ kho
Với ưu điểm nổi trội là có tính năng cách nhiệt rất tốt và bền bỉ với thời gian.
Panel cách nhiệt hiện nay đều có xu hướng thiết kế để mang tính thẩm mỹ cho các công trình và bề mặt tấm cách nhiệt trơn bóng dễ dàng lau trùi vệ sinh.
Tấm cách nhiệt được lắp ghép với nhau bằng khóa hoặc gờ tạo thành khối liền mạch chắc chắn lại có thể rất dễ dàng tháo ra khi cần di dời hoặc không sử dụng nữa.
Panel PU là tấm vách cách âm, cách nhiệt 3 lớp gồm 2 mặt ngoài là lớp tôn mạ kẽm mạ màu có độ dày từ 0.3 – 0.6 mm được kết dính với lớp lõi PU tỷ trọng cao 40 – 42 kg/m3. (PolyUrethane) cách âm, cách nhiệt ở giữa.
Panel EPS là tấm cách nhiệt được cấu thành bởi lõi xốp EPS (polystyrene) được bao bọc bằng tole colorbond dày 0.3 – 0.6 mm tỷ trọng 10 – 25 kg/m3 cách âm, cách nhiệt gắn kết bằng keo dán chuyên dụng.
- Với ưu điểm là nhẹ cũng như chịu lực, chịu nhiệt tốt panel EPS thường được sử dụng trong các công trình dân dụng nhà cửa, kho mát, phòng sạch…
- Panel PU có độ bền và khả năng cách âm cách nhiệt vượt trội hơn so với EPS. Vì vậy nó thường được ứng dụng trong các công trình cần khả năng cách nhiệt cao như phòng sạch y tế, thực phẩm chức năng, kho đông lạnh, kho cấp đông, kho đông sâu…
- Lắp đặt nhanh, dễ lắp đặt, tiết kiệm thời gian thi công
- Giá thành rẻ hơn so với các vật liệu cùng chức năng
- Chi phí bảo dưỡng thấp
Ứng dụng của hai sản phẩm Panel khác nhau nên giá cả của chúng cũng có nhiều khác biệt. Panel PU chi phí cao hơn EPS khoảng 20%-30%
Hệ thống lạnh công nghiệp
- Cụm máy nén lạnh
Có nhiều loại máy nén khác nhau thường được dụng cho hoạt động làm lạnh và điều hòa không khí.
Sự khác nhau của mỗi loại máy nén dựa trên đặc trưng cơ học của chúng. Các loại máy nén chính là piston, rotary, trục vít, xoắn ốc và ly tâm.
Cụm máy nén là phần quan trọng nhất của kho lạnh, mọi hoạt động của kho lạnh liên quan đến cụm máy nén và độ bền của máy nén.
Một số hãng máy nén thông dụng:
*Bitzer (Đức):
Hãng Bitzer sản xuất máy nén tại Đức hoặc tại các nhà máy Châu Á. Bitzer là thương hiệu nổi tiếng trong ngành lạnh công nghiệp. Sản phẩm là những gì tinh tuý và đỉnh cao về kỹ thuật cơ khí của người Đức. Độ bền, hiệu quả, tin cậy, tiết kiệm điện năng và sự chính xác luôn được đặt lên hàng đầu. Chính vì thế giá trị của hàng hóa và độ bền cũng khác biệt xa so với các loại máy nén khác.
- Cụm máy nén bitzer lắp ráp: Nhập khẩu máy nén về Việt Nam, dựng cụm tại Việt Nam cùng dàn nóng, vật tư phụ nhằm tiết kiệm chi phí giá thành.
- Cụm máy nén bitzer nhập khẩu nguyên cụm: Cụm JOONGWON Hàn Quốc, Cụm EDEN Singapore, CỤM MELUCK Trung Quốc…các cụm nhập khẩu Về Việt Nam giá trị cao, chất lượng tốt và phù hợp với các dự án lớn, các hệ thống kho dự án, tổng kho.
*Tecumseh (Pháp), Sungjin Hàn Quốc, Emerson Mỹ
Thuộc phân khúc giá tốt, chất lượng cao không thể thiếu cụm máy nén Tecumseh Pháp, Sungjin Hàn Quốc, Emerson Mỹ lịch sử hình thành lâu đời và rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Các thương hiệu lớn này có điểm chung là phân khúc giá tương đương nhau.
- Thiết bị mang tới năng lượng vượt trội.
- Vận hành có độ êm, độ khỏe, nhiệt độ lạnh sâu.
- Mang tới khả năng tiết kiệm điện năng tối đa.
- Thân thiện với môi trường, an toàn.
- Cũng tương tự như Bitzer, Cụm máy nén Tecumseh có loại lắp đặt cụm tại Việt Nam và Nhập nguyên cụm Từ Malaysia, Trung Quốc..mỗi loại đều có ưu điểm và nhược điểm riêng, cơ bản nhất có thể kể đến là giá trị đầu tư.
- SungJin có nhà máy sản xuất, phân phối trực tiếp tại Việt Nam. Hình thức cụm máy nén SungJin thẩm mỹ hơn các loại khác, SungJin lên cụm từ các loại máy nén khác nên giá thành tương đối cao và chất lượng ổn định. Một số loại máy nén được Sung Jin sử dụng như Danfoss, Copeland, Dorin..
- Cụm máy nén dàn ngưng Emerson giải nhiệt gió được nghiên cứu và phát triển bởi hãng Emerson-USA, sử dụng máy nén xoắn ốc Copeland, được lắp ráp nguyên cụm tại nhà máy Emerson Châu Á – Trung Quốc, có dải công suất đa dạng từ 1-15 HP, được ứng dụng trong các hệ thống làm lạnh công nghiệp hiện nay.
*Copeland, Danfoss, Embraco, Dorin, Meluck
Trên đây là một số hãng máy nén thông dụng, tầm trung, giá rẻ. Ưu điểm lớn nhất là hàng hóa sẵn dễ tìm trên thị trường. Mỗi dòng máy sẽ chia thành loại chạy cho kho đông, loại chạy chuyên kho mát.
Cụm máy nén hoặc máy nén sử dụng cho kho lạnh được tính theo công suất lạnh sử dụng, số hiệu HP gọi là công suất danh định của máy, trong nhiều trường hợp công suất danh định mỗi hãng máy sử dụng sẽ không giống nhau.
2. Dàn lạnh công nghiệp
Đối với dàn lạnh kho lạnh cũng có rất nhiều hãng để lựa chọn.
Phân khúc giá cao: dàn lạnh nhập khẩu EDEN, JOONGWON, ECO MODINE….
Phân khúc tiêu chuẩn thông dụng: Dàn Meluck, Zhongli, XMK..
Việc lựa chọn cụm máy nén dàn lạnh cho kho phụ thuộc vào giá thành, mức kinh phí đầu tư và loại hình kho lạnh cần sử dụng: đông, mát, cấp đông, logistic bảo quản…mặt hàng thực phẩm hay dược,thuốc.
Một số ví dụ dưới đây sẽ cho bạn thêm thông tin cân nhắc.
Vật tư phụ trong lắp đặt kho lạnh
1. Ống đồng, bảo ôn
Ống đồng là thiết bị được sử dụng để nối và dẫn gas cho dàn lạnh và dàn nóng của hệ thống. Tuy là vật tư phụ nhưng đây lại là vật tư không thể thiếu trong các hệ thống lạnh. Chỉ có tính chất của ống đồng mới đủ đáp ứng tiêu chuẩn để dẫn gax trong hệ thống lạnh mà không bị thất thoát về lượng hay nhiệt độ.
Nhu cầu sử dụng Ống đồng trong công nghiệp ,trong sản xuất và lắp đặt các thiết bị điện lạnh rất nhiều,bởi vì thế thị trường Ống đồng cũng nhộn nhịp không kém ,nhiều nhà phân phối đã nhập các mặt hàng khác nhau của các nước để bán.
Các loại ống đồng như Thái Lan(Luvata),Malaysia(Mettube),Hàn Quốc(Tasei),Trung Quốc(Halliang),Việt Nam(Toàn Phát Ruby)….
- Ống đồng Thái Lan (Luvata) : Là loại ống đồng được người sử dụng đánh giá là loại ống đồng tốt nhất trên thị trường,được nhập khẩu chính hãng từ Thái Lan
- Ống đồng Malaysia (Mettube) :Là loại ống được sản xuất theo công nghệ hiện đại chất lượng tốt và ổng định, Mettube la công ty chuyên sản xuất ống đồng phục vụ cho Ngành lạnh ở Maylaysia và toàn thế giới
- Ống đồng Hàn Quốc(Taisei) : được nhập khẩu từ Hàn Quốc có thành phần chủ yếu từ đồng nguyên chất ,được sản xuất theo quy trình hiện đại và đạt hiệu quả cao,đây là một trong những loại ống đồng có tính dẫn Gas lạnh rất nhanh và có khả năng giữ các hơi lạnh trong ống với thời gian dài.
- Ống đồng Trung quốc(Halliang) : được nhập khẩu từ Trung quốc,chất lượng sản phẩm tương đối tốt,được một số đơn vị thi công sử dụng công tình đơn giản để giảm giá thành
- Ống đồng Việt Nam (Toàn phát Ruby) đây là các loại ống đồng được các cơ sở Việt Nam gia công sản xuất từ việc sử dụng nguyên liệu từ đồng tái chế.Ống đồng cuộn Việt Nam có chất lượng tương đối thường được các cơ sở điện lạnh dùng để lắp đặt máy lạnh,giảm tối đa chi phí thi công,loại ống đồng này có giá rẻ.
Bảo ôn là các tấm cách nhiệt thường được sử dụng đi kèm với ống đồng để giúp đảm bảo các chất được dẫn trong ống đồng có thể duy trì được nhiệt độ ổn định và hoạt động hiệu quả.
Hiện nay trên thị trường vật tư điện lạnh Việt Nam, có rất nhiều hãng bảo ôn cách nhiệt như: Insulflex, Atata, Amaflex, Aeroflex, bảo ôn Trung Quốc…
2. Hệ Van trong kho lạnh
Có nhiều loại van với tính chất. đặc điểm và công dụng khác nhau được sử dụng trong hệ thống lạnh của các kho bảo quản. Nhìn chung, các loại van này có tác dụng điều tiết hoạt động và bảo vệ các thiết bị máy móc ngay cả trong quá trình vận hành và khi cần tháo rời để bảo dưỡng.
Ở tứng hệ thống lạnh, số lượng van và vị trí lắp đặt cũng có sự khác biệt. Một số loại van phổ biến bao gồm: van chặn, van tiết lưu, van điện từ,…Thương hiệu van nổi tiếng và chuyên dùng là Danfoss
3.Thiết bị điều khiển
Thiết bị điều khiển được sử dụng để thiết lập các thông số và quản lý các hoat động của kho lạnh. Về cơ bản, bộ thiết bị sẽ có chức năng điều chỉnh hoạt động hệ thống để giữ nhiệt độ kho ổn định ở mức tiêu chuẩn. Đồng thời, ghi lại các thông số nhiệt độ, thời gian để có dữ liệu đối chiếu khi cần thiết.
Một số loại thiết bị điều khiển được tích hợp thêm chức năng xả đá dàn lành theo dịnh kỳ và điều khiển chế độ chiếu sáng trong kho.
Với thiết bị điều khiển, người sử dụng dễ dàng vận hành, quản lý các hoạt động của kho một cách đơn giản hơn.
Một số hãng nổi tiếng như Mitsubishi Nhật Bản, Ấn Độ, Dixell Ý, Schneider Pháp..
4.PU foam lỏng/ Silicone
Có thể lựa chọn sử dụng 1 trong hai loại chất trên để tiến hành hoàn thiện phần vỏ kho. Hai loại chất này sẽ được phun lên các vị trí khe rãnh liên kết, các vị trí nối, các vị trí bị lỗi,… để đảm bảo lớp vỏ bên ngoài hoàn toàn kín, giúp kho lạnh có một lớp cách nhiệt hiệu quả.
Thương hiệu Silicone nổi tiếng của Hàn Quốc, Malaysia..
5. Máng cáp
Máng cáp thường được sử dụng trong các hệ thống lạnh có kích thước lớn để xác định vị trí và dẫn các đường dây điện. Khi sử dụng máng, các đường dây sẽ đi đúng theo vị trí, tránh bị rối, dễ dàng hơn khi cần tiến hành kiểm tra sửa chữa đường dây. Bên cạnh đó, máng điện cũng giúp bảo vệ các dây điện và an toàn cho người sử dụng.
6. Đèn
Các kho lạnh phải được thiết kế kín, không cho ánh sáng mặt trời lọt vào để đảm bảo điều kiện bảo quản. Chính vì vậy, nếu các kho không lắp đặt hệ thống đèn thì người sử dụng sẽ gặp nhiều khó khăn khi ra vào và bốc dỡ hàng trong kho.
Nên sử dụng các loại đèn chuyên dụng cho kho lạnh để đảm bảo chiếu sáng trong điều kiện nhiệt độ thấp và không tỏa ra nhiều nhiệt trong quá trình chiếu sáng gây ảnh hưởng đến nhiệt độ kho.
Ngoài những loại vật tư phụ cơ bản được kể trên, tùy theo nhu cầu người sử dụng có thể lựa chọn lắp đặt thêm một số loại vật tư và thiết bị phụ trợ khác.
Trên đây là một số khác biệt của Vật tư kho lạnh, mỗi chủng loại hàng hóa có một mức giá khác nhau, Chúc bạn có thêm nhiều kiến thức bổ ích!