Công ty đầu tư công nghệ cao Hà Nam thực hiện tập trung đầu tư vào nông nghiệp và Hà Nam là một trọng điểm thực hiện mục tiêu xây dựng một vùng sản xuất chuyên canh hàng hóa giá trị kinh tế lớn, với quy mô 21,9 ha. Tại Hà Nam có một cơ sở nông nghiệp được đầu tư công nghệ cao để sản xuất dưa lưới. Dưa ở đây có giống đến từ Nhật Bản như Taka, Taki, Ichiba, Akina được nhập về và được gieo trồng. Qua đó, cơ sở này tạo ra loại dưa lưới đạt tiêu chuẩn cao, hướng đến thị trường xuất khẩu.
Yêu cầu đặt ra với người nuôi trồng là phải kiểm soát được ánh sáng, độ ẩm. Vì thế, dưa lưới được trồng trong hệ thống nhà lưới hiện đại được quản lý bằng công nghệ cao, kết nối với chính điện thoại để điều chỉnh được chuẩn xác lượng nước, phân tưới cho cây.
Bên cạnh đó, hệ thống thông minh cũng được đầu tư để ngăn ngừa sâu bệnh lan truyền mà không phải sử dụng hóa chất. Hệ thống này giúp đảm bảo thoát nước để đất nuôi cây có độ ẩm, dinh dưỡng phù hợp, đồng thời cách ly các nguồn bệnh cho cây và giúp các cây không bị lây bệnh chéo cho nhau.
Khu sản xuất này mới được khai trương vào tháng 12/2016 và sẽ cung cấp các mặt hàng rau quả cao cấp với sản phẩm trọng tâm là dưa lưới. Đây sẽ trở thành nơi sản xuất dưa lưới lớn nhất miền Bắc, phục vụ nhu cầu trong nước và xuất khẩu, đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe của thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Sự ra đời của trung tâm này sẽ góp phần đào tạo, chuyển giao kỹ thuật nông nghiệp công nghệ tại Hà Nam và tạo công ăn việc làm mới cho trên 200 lao động địa phương.
Với giống dưa lưới Nhật Bản được ưa chuộng bởi vẻ ngoài sang chảnh với vân vỏ rõ, mịn, ruột bên trong có màu vàng cam, hương bị ngon ngọt khác biệt so với các dòng dưa thông thường.
Khi đầu tư trồng dưa lưới tại Việt Nam là một sự đầu tư lợi nhuận lâu dài và có giá trị kinh tế bởi giống dưa này không chỉ có hương vị ngọt tự nhiên mà thành phần chất chống oxi hóa và poliphenol trong dưa có khả năng chống ung thư và tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra còn là nguồn cung cấp beta carotene, axit pholic, kali và vinamin A,C giúp điều tiết huyết áp, ngăn ngừa sỏi thận, chống lão hoá xương.
Khi nhu cầu tiêu thụ dưa lưới ở nước ta là rất cao, tuy nhiên đều chỉ nhập khẩu ở thị trường Trung Quốc. Cụ thể số liệu tiêu thụ năm 2014 là 7.200 tấn dưa và tăng lên tới 21.000 tấn vào năm 2016. Từ đó có thể thấy dưa lưới mang lại giá trị kinh tế cao cho người nông dân. Với mô hình trồng dưa lưới công nghệ cao của Vinaseed sẽ đạt doanh thu 4 tỷ/ha.
Theo chia sẻ của Chủ tịch PAN Farm Nguyễn Thị Trà My, hiện chất lượng của giống dưa lưới công ty đang trồng đã đạt khoảng 70% chất lượng dưa thượng hạng trồng tại Nhật, nhưng với giá bán chỉ bằng 1/15. Bởi vậy phát triển trồng dưa lưới là sự đầu tư với lợi nhuận cao và lâu dài.
Dưa lưới tại đây đang được bảo quản bằng kho lạnh theo tiêu chuẩn Châu Âu bởi Nam Phú Thái thi công.
Sử dụng kho lạnh bảo quản dưa lưới là một hoạt động đầu tư hiệu quả và ít độc hại nhất bởi khi để trong kho lạnh, không khí với nhiệt độ thấp sẽ ngăn không cho các vi khuẩn xâm nhập và làm hư hỏng trái cây thay vì sử dụng các loại hóa chất độc hại để tẩm ướp trái cây. Nhờ vậy mà sức khỏe của người sử dụng cũng được đảm bảo. Các loại trái cây sẽ được lưu trữ và bảo quản trong kho mát hoặc kho cấp đông rồi chuyển sang kho đông lạnh để bảo quản trong một thời gian dài nhằm phục vụ cho hoặt động xuất khẩu hoặc đáp ứng thị trường trong nước tại các thời điểm trái cây khan hiếm.
Kho lạnh bảo quản trái cây không chỉ giúp bảo quản trái cây tươi ngon trong thời gian dài mà còn rất thân thiện với môi trường. Trái cây sau khi bảo quản trong kho lạnh có thể đảm bảo được các tiêu chuẩn hết sức khắt khe về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Nam Phú Thái trúng thầu thiết kế thi công lắp đặt kho lạnh bảo quản dưa lưới tại Hà Nam cho CTCP Giống cây trồng Trung Ương.
Nam Phú Thái với:
- Đội ngũ thiết kế chuyên sâu, hạn chế được rủi ro trong quá trình thi công và tránh phát sinh được chi phí, kiểm soát chất lượng sản phẩm.
- Hội đồng cố vấn khoa học kỹ thuật và các phó giáo sư tiến sỹ hàng đầu Việt Nam trong lĩnh vực thu hoạch chế biến bảo quản sau thu hoạch.
- Hàng tổng kho sẵn sàng và nhập khẩu trực tiếp nên giá thành cạnh tranh.
- Đội ngũ chăm sóc sau bán hàng, bảo trì sửa chữa riêng biệt, nên có thể thích ứng nhanh với các sự cố.
Chi tiết xin liên hệ:
VP Miền Bắc: 12 Khương Đình, Thanh Xuân, Hà Nội.
– Điện thoại: 0934477786
– Email: info@namphuthai.vn
