1. Máy tạo viên là gì?
Máy tạo viên là dòng máy được thiết kế để tạo các hình viên dùng trong chế biến các viên thịt, viên cá, viên mọc hình tròn và đều một cách nhanh chóng, chuyên nghiệp.
2. Cấu tạo máy tạo viên
Máy tạo viên có cấu tạo cơ bản như sau:
3. Hướng dẫn sử dụng máy tạo viên
Máy vo tròn thịt sử dụng đơn giản, có thể vận hành ngay sau khi lắp đặt.
Bạn chỉ việc lắp cối đồng vào máy đúng quy trình các bước theo hướng dẫn, đặc biệt là khuôn ra thịt để đều chỉnh kích thước thịt đúng với nhu cầu.
Chuẩn bị sẵn nồi nước nóng đặt ngay dưới cối ra thịt để thịt viên rơi ra được làm chín ngay, không bị biến dạng.
Khởi động máy và cho thịt vào phễu để máy tự động viên thịt.
4. Ứng dụng của máy tạo viên
Máy tạo viên được sử dụng nhiều trong chế biến thực phẩm, cụ thể là tạo các hình viên tròn cho các loại thịt lợn, thịt bò, cá, mọc… theo kích cỡ mong muốn.
5. Top các dòng máy tạo viên tốt nhất hiện nay
– Máy tạo viên Fozeni FZ-TV200, công suất 200 viên/ 1 phút
– Máy tạo viên Fozeni FZ-TV201, công suất 150-250 viên/ 1 phút, 2 lớp bọc đá
– Máy tạo viên có nhân Fozeni FZ-TV2L, 140-420 viên/ 1 phút / 20-34 mm
6. Kinh nghiệm chọn mua máy tạo viên
Để chọn mua một máy tạo viên tốt, có hiệu suất sử dụng cao thì khách hàng có thể dựa vào một số tiêu chuẩn như sau:
- Chọn lựa các máy có thương hiệu tức là các máy có nhãn hiệu rõ ràng, uy tín trên thị trường
- Lựa chọn các model máy đã được sử dụng nhiều
- Tìm các đơn vị cung cấp máy lâu năm, dịch vụ bảo hành tốt
- Chọn lựa máy phù hợp với nhu cầu thực tế sản xuất
7. Cách vệ sinh máy tạo viên nhanh chóng
Tháo rời các bộ phận: khuôn đồng, phễu chứa thịt, cánh đảo thịt ra vệ sinh riêng.
Rửa sạch bằng nước rửa chén và xối nước mạnh để trôi hết vụn thịt, đặt nơi khô ráo trước khi lắp lại vào máy.
Dùng khăn sạch lau sơ qua máy. Khách hàng bảo quản máy bằng cách: KHÔNG để máy tiếp xúc nhiều với nước vì dễ gây hiện tượng rò rỉ điện vừa nguy hiểm cho người dùng, vừa làm giảm tuổi thọ của máy.
8.Địa chỉ mua máy tạo viên tin cậy
Fozeni là một thương hiệu của Công ty cổ phần công nghiệp lạnh Nam Phú Thái. Với kinh nghiệm trên 10 năm cung cấp thiết bị trên bị trên thị trường. Máy tạo viên là một trong những thiết bị thế mạnh của Fozeni và đã trở thành 1 địa chỉ cung cấp uy tín cho khách hàng.
Là thiết bị cung cấp sản phẩm chính hãng và chế độ bảo hành tận tâm chu đáo, Fozeni đang chiếm lĩnh thị thường trong ngành chế biến thực phẩm. Hotline giải đáp: 0932266758
