Khi khoa học kỹ thuật dần tham gia vào mọi mặt của cuộc sống thì việc ứng dụng trong các ngành nông nghiệp, công nghiệp, y tế… không còn quá xa lạ với người tiêu dùng. Khi nguồn hàng phục vụ cho cuộc sống không phải lúc nào cũng đủ trong mọi thời điểm, bảo quản sản phẩm trong khi thừa và cung ứng ra bên ngoài trong lúc thiếu là hướng kinh doanh lợi nhuận cho các nhà đầu tư. Kho lạnh chính là thiết bị phục vụ đắc lực cho món hời lớn này.
Kho lạnh công nghiệp dùng nhiệt độ lạnh sâu để bảo quản sản phẩm trong thời gian dài, từ đó hạn chế được những tổn thất không đáng có cho các doanh nghiệp. Kho lạnh có thể bảo quản các sản phẩm thực phẩm, rau củ quả, thịt đông lạnh, hải sản hay cả vacxin y tế… với nhiệt độ điều chỉnh phù hợp cho từng sản phẩm khác nhau. Ban đang băn khoăn vấn đề đầu tư kho lạnh cho doanh nghiệp của mình, bài viết sau đây sẽ đưa ra lợi ích vàng khi sử dụng kho lạnh cho bảo quản.
Độ an toàn cao
Khi sử dụng kho lạnh mọi thực phẩm đều được bảo quản một cách an toàn, đảm bảo độ tươi ngon và dinh dưỡng. Khác với những loại thực phẩm chế biến sẵn,thực phẩm đông lạnh không cần đến chất bảo quản vì kho lạnh công nghiệp bảo quản thực phẩm là một quy trình hoàn toàn tự nhiên bằng cách giảm nhiệt độ phù hợp với từng loại, từng nhóm thực phẩm.
Mức nhiệt để đăm bảo độ tươi ngon và dinh dưỡng trong kho lạnh thực phẩm là khá thấp nên làm giảm số lượng vi khuẩn có hại có khả năng gây ngộ độc thực phẩm.Nếu tuân thủ đúng quy trình hướng dẫn rã đông và chế biến trước khi nấu thì thực phẩm đông lạnh thực sự an toàn cho người tiêu dùng.
Độ dinh dưỡng cao
Một trong những lợi ích của thực phẩm đông lạnh là quy trình đông lạnh ngắn và đơn giản. Thực phẩm sau khi được sơ chế và đóng gói sẽ được chuyển vào kho lạnh và điều chỉnh mức nhiệt phù hợp và được đông lạnh trong vài giờ để giảm thiểu sự hao hụt dưỡng chất,duy trì lượng dinh dưỡng tới tận tay người tiêu dùng.
Tiết kiệm chi phí hiệu quả
Vì thực phẩm đông lạnh được sơ chế trước khi làm đông lạnh nên khi sử dụng chúng ta ko phải bỏ bất kì phần nào của thực phẩm. Thực phẩm đông lạnh thường rẻ hơn so với thực phẩm tươi sống.
Thuận tiện dễ sử dụng
Khi mua thực phẩm đông lạnh bạn chỉ cần chờ rã đông và chế biến mà ko cần cầu kỳ sơ chế nhiều như những mặt hàng khác. Khi dùng không hết có thể bảo quản trong tủ lạnh và có thể bảo quản trong thời gian lâu hơn.
Sử dụng quanh năm theo nhu cầu
Nhu cầu và khẩu vị của mỗi cá nhân luôn bị cám dỗ bởi nhiều loại thực phẩm bạn yêu thích, mà các loại thực phẩm thường có theo mùa vụ, nên trái mùa dù bạn thèm tới mức nào cũng không thể đáp ứng, nhưng đó là vấn đề của trước đây,hiện nay với công nghệ làm lạnh công nghiệp thì các loại thực phẩm có thể bảo quản trong thời gian dài nên có thể đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng mọi lúc mọi nơi. Thực phẩm đông lạnh có một ưu điểm đó là nó có hương vị thơm ngon hơn so với thực phẩm trái vụ vì nó được để chín tự nhiên rồi mới sơ chế và làm đông,giá cả cũng vô cùng phải chăng.
Tăng doanh thu
Trước khi thực phẩm đông lạnh dần đi vào cuộc sống, các vụ mùa rau củ và trái cây tươi bội thu ko tiêu thụ hết, không có phương pháp bảo quản tốt nên hiện tượng rau củ và trái cây bị thối, hỏng xảy ra hàng loạt gây lãng phí và thiệt hại lớn cho bà con nông dân.Quy trình làm lạnh khắc phục hoàn toàn những thiệt hại đó, giúp người nông dân có thể bán được toàn bộ thành phẩm của mình sau thu hoạch.
Nam Phú Thái cung cấp dịch vụ tư vấn, lắp đặt, bảo dưỡng kho lạnh công nghiệp
Nam Phú Thái là nhà thầu chuyên cung cấp dịch vụ tư vấn, thiết kế, lắp đặt kho lạnh chất lượng đảm bảo, giá cả cạnh tranh. Với:
– Hội đồng cố vấn khoa học kỹ thuật và các phó giáo sư tiến sỹ hàng đầu Việt Nam trong lĩnh vực thu hoạch chế biến bảo quản sau thu hoạch.
– Đội ngũ kỹ sư thiết kế chuyên sâu, hạn chế được rủi ro trong quá trình thi công và tránh phát sinh được chi phí, kiểm soát được chất lượng sản phẩm.
– Hàng tổng kho sẵn sàng và nhâp khẩu trực tiếp nên giá thành cạnh tranh.
– Đội ngũ chăm sóc sau bán hàng, bảo trì sửa chữa riêng biệt, nên có thể thích ứng nhanh với các sự cố.
Chúng tôi sẽ đem đến cho bạn dịch vụ tốt nhất. Chi tiết xin liên hệ tới:
12 Khương Đình, Thanh Xuân , Hà Nội.
– Điện thoại: 0934477786
– Email: info@namphuthai.vn
