Ngoài các loại dàn lạnh công nghiệp treo trần như bình thường. Trong các kho lạnh loại lớn còn sử dụng dàn lạnh công nghiệp dạng ống. Các loại dàn lạnh công nghiệp này sử dụng nhiều ở các nước như : Nhật Bản, Trung quốc, Thái lan, v.v…
Ưu điểm của dàn lạnh công nghiệp dạng ống:
- Không dùng quạt nên không ồn, không tốn điện năng tiêu thụ, không tốn năng lượng do nhiệt lượng từ động cơ quạt tỏa ra.
- Độ ẩm không khí cao, tốc độ không khí nhỏ nên độ hao hụt hàng hóa khi để trong kho giảm đi rất nhiều so với dàn lạnh công nghiệp đối lưu cưỡng bức thông thường
Nhược điểm của dàn lạnh công nghiệp dạng ống:
- Nhiệt độ trong kho lạnh không đồng đều vì tốc độ lưu thông không khí nhỏ.
- Vật liệu tiêu tốn lớn vì hệ số tỏa nhiệt về phía không khí nhỏ nhưng yêu cẩu diện tích trao đổi nhiệt lớn.
- Khó bố trí hệ thống xả đá cho dàn lạnh công nghiệp loại này, thời gian xả đá lâu và khó khăn. Do khó khăn xả đá dàn lạnh điều này xảy ra với ống có cánh nên người ta chỉ sử dụng ống trơn lắp toàn bộ diện tích trần vừa dể xả đá vừa để phân phối nhiệt độ đồng đều. Tuy nhiên việc hứng nước khi xả đá cho dàn lạnh loại này gặp nhiều khó khăn.
- Chiều cao chất tải của hàng hóa bị giảm đi
Phạm vi ứng dụng dàn lạnh công nghiệp dạng ống:
- Dàn lạnh công nghiệp dạng ống treo trần thường bố trí ở các hành lang để chuyên chở vật liệu, hàng hóa.
- Dàn lạnh công nghiệp dạng ống treo trần và treo trên tất cả các tường của phòng lạnh áp dụng cho kho lạnh có nhiệt độ âm sâu.
Các chú ý khi lắp dàn lạnh công nghiệp dạng ống :
- Dàn lắp trên trần : Chiều rộng dàn bố trí ở hành lang đi lại không vượt quá 1.2 m – 1.4 m. Khoảng cách từ trần đến dãy ống trên cùng là 250 mm.
- Dàn lắp trên tường : Khoảng cách từ trần đến dãy ống trên cùng không được nhỏ hơn là 150 mm.
Nguyên lý hoạt động của dàn lạnh công nghiệp dạng ống:
- Khi làm lạnh không khí trong phòng lạnh. Xảy ra hiện tượng đối lưu không khí tự nhiên, do chênh lệch nhiệt độ. Không khí sau khi ra khỏi dàn lạnh có nhiệt độ thấp và di chuyển xuống dưới. Khi tiếp xúc với sản phẩm nóng hơn hoặc bề mặt tường nóng hơn thì không khí lại di chuyển lên trên và quay lại các ống lạnh của dàn lạnh công nghiệp.
- Khi thải nhiệt cho các ống lạnh của dàn lạnh công nghiệp, không khí lại lạnh đi, nhiệt độ hạ xuống dưới điểm đọng sương, hơi nước bám vào bề mặt dàn lạnh công nghiệp tạo nên một lớp băng tuyết trên bề mặt dàn, không khí bị khô đi. Khi tiếp xúc với sản phẩm, nước từ sản phẩm bay hơi vào không khí và theo không khí đến bám vào bề mặt dàn lạnh công nghiệp. Đây là quá trình vận chuyển hơi ẩm trong kho lạnh làm cho sản phẩm bị khô hao do mất nước.
