Bảo quản bằng kho lạnh giúp duy trì chất lượng sản phẩm trong thời gian dài. Vì tính năng bảo quản vượt trội, kho lạnh đang được ứng dụng vào nhiều lĩnh vực khác nhau. Trong quá trình sử dụng phương pháp bảo quản này, điều khiến người dùng quan tâm nhất là làm sao để chi phí vận hành ở mức thấp nhất nhưng hiệu quả đạt mức cao nhất. Các cách sử dụng kho lạnh tiết kiệm điện năng tiêu thụ dưới đây sẽ giúp bạn giảm bớt được đáng kể chi phí cho vận hành kho lạnh.
Các cách sử dụng kho lạnh tiết kiệm điện năng tiêu thụ
Thay thể hệ thống cũ bằng hệ thống mới hiệu suất cao
Hệ thống lạnh khi sử dụng trong thời gian dài sẽ bắt đầu có những dấu hiệu hoạt động kém hiệu quả và tệ hơn nữa là hư hỏng nghiêm trọng. Trong điều kiện máy móc như vậy, điện năng tiêu thụ để máy có thể hoạt động và duy trì nhiệt độ cho kho sẽ lớn hơn nhiều khi máy chạy trong điều kiện bình thường. Như vậy, điện năng lãng phí trong khi nhiệt độ lại không được bảo đảm ở mức ổn định.
Khi hệ thống đã cũ và không hoạt động hiệu quả thì việc thay mới là điều cần thiết để bảo đảm nhiệt độ cho bản quản, làm lạnh,… Hệ thống mới cần đáp ứng được nhu cầu làm lạnh và hoạt động với hiệu suất cao.
Lắp đặt bảo ôn cho các đường ống lạnh
Đường ống lạnh có vai trò dẫn khí lạnh, môi chất lạnh phục vụ cho hoạt động làm mát. Khi lắp đặt bảo ôn cho các đường ống, nhiệt độ của các chất bên trong sẽ luôn được duy trì, không bị ảnh hưởng từ nhiệt độ cao ở môi trường ngoài. Nhờ đó, việc làm mát sẽ nhanh chóng và hiệu quả hơn, giúp lượng điện năng tiêu thụ cho việc lám mát sẽ giảm đi rất nhiều.
Sử dụng tối ưu thiết bị
Cần xác đinh nhõ nhu cầu làm mát hay đông lạnh, tiếp đó là mức nhiệt độ hoạt động của hệ thống lạnh. Từ đó, xác định chế độ hoạt động và công suất phù hợp hạn chế lãng phí
Có kế hoạch sử dụng hợp lý
Người sử dụng cần có kế hoạch hợp lý cho việc lưu, xếp dỡ và vận chuyển sản phẩm bảo quản. Việc lên kế hoạch sẽ giúp kho lạnh giữ được mức nhiệt độ bảo quản được ổn định và chính xác hơn. Như việc vận chuyển hàng ra vào kho, giảm được số lần vận chuyển hạn chế được thời gian mở cửa kho và làm giảm thoát khí lạnh. Hay như khi lưu hàng, sản phẩm còn nóng, được chuyển ngay vào nhiệt độ lạnh để bảo quản vừa ảnh hưởng đến chất lượng vừa khiến nhiệt độ kho không ổn định. Trong các trường hợp mà kho được sử dụng thiếu hợp lý, hệ thống lạnh sẽ tiêu thụ nhiều điện năng hơn để đưa mức nhiệt về đúng nhiệt độ yêu cầu. Tất yếu, điều này dẫn đến lãng phí điện năng tiêu thụ.
Giảm thiểu tối đa sự xâm nhập của khí nóng
Khí nóng không xâm nhập được vào môi trường trong kho sẽ giúp nhiệt độ bảo quản được ổn định và tiết kiệm nhiều điện năng hơn khi chỉ cần ổn định mức nhiệt chứ không cần hoạt động mạnh hơn để làm lạnh. Có thể giảm thiểu khí nóng xâm nhập bằng cách sử dụng tấm ngăn nhựa, cửa cuốn và các loại cửa cách ký. Đản bảo rằng hệ thống cách nhiệt được lắp đặt chính xác, không có khe hở và không gần các nguồn nhiệt.
Trong các khu vực nhà máy sản xuất, bố trí các khu vực cần làm lạnh ở gần nhau và tách khỏi khu vực có khí nóng, nhiệt độ cao.
Sử dụng các hệ thống chiếu sáng ít tỏa nhiệt và chỉ dùng đèn khi cần thiết.
Lưu trữ và trưng bày hợp lý
Trong trường hợp sử dụng các kho lạnh trưng bày, đặc biệt sắp xếp hợp lý dễ tiếp cận để nhân viên và khách hàng lấy được sản phẩm dễ dàng, từ đó giảm thời gian đóng mở, hạn chế thoát nhiệt.
Thường xuyên bảo trì và vệ sinh
Bảo trì và vệ sinh hệ thống thường xuyên giúp máy luôn ở điều kiện hoạt động lý tưởng nhất. Trong khi thực hiện đảm bảo hệ thống lưu thông không khí trong phòng đông lạnh không bị ngăn chặn. Tránh để các luồng khí bốc hơi bị đóng băng. Đảm bảo nhiệt độ đã được điều chỉnh phù hợp với nhu cầu làm mát. Thường xuyên kiểm tra hoạt động của máy điều nhiệt.
Sử dụng bồn trữ lạnh
Bồn trữ lạnh đặc biệt dùng trong các hệ thống điều hòa không khí, là công nghệ mới xuất hiện và được ứng dụng gần đây. Bồn trữ lạnh hỗ trợ quản lý năng lượng của hệ thống lạnh một cách linh động.
Trong các khu vực có diện tích không gian làm lạnh lớn, sử dụng đến các chiller chạy bằng điện, bồn trữ lạnh có thể được dùng để lưu trữ công suất làm mát cho điều hòa không khí. Hoạt động Chiller thường ngưng vào ban đêm. Nếu lắp đặt hệ thống bồn trữ lạnh, Chiller có thể làm việc về đêm để trữ năng suất lạnh và cấp trở lại vào ban ngày khi có nhu cầu. Việc làm lạnh này có thể bổ sung hoặc thay thế hoàn toàn việc làm lạnh của Chiller vào ban ngày.
Khi bạn thực hiện được đầy đủ các biện pháp trên, điện năng tiêu thụ cho hệ thống lạnh sẽ tiết kiệm được đáng kể.
