Máy cắt gọt rau củ quả : Cấu tạo, chức năng và Nguyên lý hoạt động và báo giá mới nhất 2022

Có phải bạn đang có những câu hỏi sau:

– Máy có cắt được các loại củ quả không?

Máy được thiết kế cắt đa dạng các loại củ quả có hình dạng, kích cỡ khách nhau.

  • Máy có thể điều chỉnh kích cỡ lát cắt được không?

Đối với một số model thì máy có thể điều chỉnh được kích cỡ lát cắt bằng cách người dùng có thể đổi dao theo máy để đạt kích cỡ lát cắt mong muốn.

  • Chính sách bảo hành như thế nào?

Máy được bảo hành 12 tháng tại địa chỉ lắp đặt máy. Trong suốt quá trình sử dụng máy mà máy có vấn đề gì thì kỹ thuật sẽ qua kiểm tra sửa chữa, thay thế miễn phí trực tiếp.

  • Trong quá trình sử dụng máy mà máy có lỗi của nhà cung cấp thì công ty có thực hiện đổi máy không?

Trong quá trình sử dụng mà máy có lỗi do nhà cung cấp thì công ty sẽ tiến hành 1 đổi 1 cho khách hàng ngay khi kỹ thuật kiểm tra lại và xác nhận thông tin về máy.

  • Tôi ở xa thì hình thức giao hàng như thế nào?

Nếu anh/chị ở các tỉnh thì Takudo thực hiện phương thức giao hàng tận nơi cho quý khách hàng. Khách hàng được kiểm tra hàng trước khi thanh toán.

  • Đối với các dòng máy có công suất lớn thì có mua bán theo hợp đồng không?

Tất cả các dòng máy của Takudo thì đều thực hiện mua bán theo hợp đồng kinh tế để đảm bảo quyền lợi và trách nhiệm của cả hai bên khi thực hiện mua bán.

I. Máy cắt gọt rau củ quả là gì???

Máy được thiết kế với nhiều lưỡi dao khác nhau để cắt được nhiều hình dáng sản phẩm như hình hạt lưu, tròn, hạt lựu, con trì. Trong đó mỗi loại dao sẽ phù hợp với đặc thù của từng loại sản phẩm khác nhau.

II. Cấu tạo, chức năng máy cắt gọt rau của quả đa năng

Máy có 7 bộ phận chính:

  • Miệng cho thực phẩm
  • Miệng thoát thành phẩm
  • Chân đế
  • Bánh xe
  • Khay đựng dao
  • Công tắc
  • Đầu cắt lát, sợi, hạt lựu

III. Ưu điểm nổi bật của máy cắt gọt rau củ quả 

  • Thiết kế chất liệu cao cấp: Với thiết kế bếp công nghiệp đứng đầu hiện nay.Máy được làm hoàn toàn 100% chất liệu inox 304 inox đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không bị ăn mòn, xỉn màu… nếu bạn vệ sinh kỹ sau khi sử dụng thì máy luôn sáng bóng như mới.
  • Công suất lớn: Vòng quay lưỡi dao lên đến 300 vòng trên phút, cho tốc độ thái rau củ quả nhanh như chớp từ đó giúp bạn dễ dàng đạt công suất máy tối đa, giảm bớt chi phí nhân công, đảm bảo tiến độ sản xuất. Trung bình các loại máy có công suất cắt từ 500kg/h.
  • Đa năng với nhiều lưỡi dao

Đây chính là ưu điểm của dòng máy cắt củ quả đa năng khi với kích thước bé lại có thể cho phép bạn thái, cắt nhiều loại dạng với nhiều kích thước khác nhau, chuyên nghiệp như hình hạt lựu, tròn, sợi, con trì..

  • An toàn và dễ vận hành: Máy được thiết kế dùng điện áp 220V/1P thông dụng, kích thước không cồng kềnh giúp bạn đặt chúng ở bất kỳ đâu. Đặc biệt chất liệu inox 304 rất hợp với sự sang trọng của gian bếp nhà hàng.. Tất cả những gì bạn cần làm là kết nối máy với nguồn điện, bấm công tắc xanh để lưỡi dao xoay; cho rau củ đã rửa sạch vào họng thái, dùng ống đẩy để ép xuống. Chỉ trong tích tắc, củ quả được thái đều đẹp như một đã có, khiến bạn quên đi những bất tiện của việc thái tay trước đây.

IV. Cách sử dụng máy cắt rau củ quả

Bước 1: Chuẩn bị

– Rau củ quả cần được vệ sinh sạch sẽ và để ráo nước, gọt vỏ qua các loại rau củ quả cần được gọt vỏ, khay đựng.

– Nên chuẩn bị khối lượng rau củ quả lớn để thái liên tục mà không phải đợi làm mất thời gian.

– Vệ sinh sơ qua máy (các bộ phận tiếp xúc nhiều với thực phẩm) nếu là lần sử dụng hoặc máy để lâu không sử dụng.

Bước 2:  Bắt đầu thái rau củ quả

Lắp lưỡi dao cần thái vào máy: Các lưỡi dao được lắp cố định trên ngàm trục dao và đậy kín bên trong. Kết nối máy với nguồn điện. Nếu cần thay thế lưỡi dao mới bạn lặp lại quá trình này.

Bật công tắc cho máy vận hành, đặt khay đựng phía dưới máy cắt rau củ quả. Cho rau củ quả vào họng máy, kéo cần đùn rau củ quả nhẹ nhàng để máy thái rau củ quả trong họng máy cho đến hết.

V. Ứng dụng máy cắt rau củ quả

  • Máy có thể sử dụng cắt nhiều loại rau để cắt thành khúc như rau củ…
  • Với các loại củ, quả có thể dùng để cắt thành các hình lát, hạt lựu, con trì..
  • Sử dụng phù hợp cho nhiều mô hình kinh doanh: hợp tác xã, công ty có mô hình vừa và nhỏ, các công ty bếp ăn công nghiệp…

VI. Top các model Máy cắt gọt rau củ quả được ưu chuộng trên thị trường

VII. Giá một số máy cắt gọt rau củ quả

Dựa theo công suất sử dụng của máy mà sẽ có giá khác nhau. Chúng ta có thể chia theo 3 phân khúc giá như sau:

– Máy có công suất từ 100-300kg/h: Đối với máy có công suất như thế này thì giá máy thường có giá động từ 30 đến 70 triệu tùy công năng sử dụng của máy. Đây là dòng máy được đánh giá là dòng máy mini và thường chỉ có 1, 2 tính năng cơ bản nên thường sử dụng cho các cơ sơ kinh nhỏ như Hợp tác xã, hộ kinh doanh…

– Máy có công suất từ 300-500kg/h: Dòng máy này là dòng máy công nghiệp có công suất nhỏ và giá thường trên 70 triệu đến 120 triệu. Máy sẽ combo thêm nhiều tính năng như cắt được nhiều hình dạng khác nhau trên cùng 1 máy. Máy này được sử dụng nhiều trong các Hợp tác xã, công ty vừa và nhỏ…

– Máy có công suất trên 500kg/h: Đây là loại máy công nghiệp có công suất lớn nên giá sẽ giao động từ 150 triệu đến 1 tỷ . Loại máy này có thể điều chỉnh được kích cỡ cắt, combo nhiều tính năng nên sử dụng nhiều trong các công ty chuyên cung cấp về nông sản, thức ăn công nghiệp…

VIII. Một số lưu ý khi sử dụng máy cắt gọt rau củ quả

  • Để đảm bảo độ bền cho động cơ không nên vận hành máy liên tục quá 30 phút.
  • Vệ sinh kỹ các bộ phận tiếp xúc nhiều với thực phẩm như họng cho rau củ quả, lưỡi dao..
  • Bạn chắc chắn đã ngắt nguồn điện khi cần tháo lắp lưỡi dao và vệ sinh máy.

IX. Liên hệ tư vấn lắp đặt

Là đơn vị có gần 10 năm kinh nghiệm trên thị trường, Takudo luôn sẵn sàng hỗ trợ quý khách hàng tư vấn chọn máy và hướng dẫn kỹ thuật vận hành máy móc 24/7. Với đội ngũ kỹ thuật ở khắp 63 tỉnh thành, Takudo sẽ hỗ trợ kịp thời và nhanh nhất trong mọi điều kiện.

Hotline: 0932266758

Webstie: takudo.vn

Hotline: 0934.477.786

X. Hình ảnh thực tế sản phẩm

All in one
Scroll to Top