Thi công kho lạnh trọn gói tại HCM và các tỉnh phía Nam

Nam Phú Thái (Công ty Cổ phần Công nghiệp Lạnh Nam Phú Thái) là đơn vị tư vấn, thiết kế và thi công kho lạnh trọn gói tại TP.HCM và các tỉnh miền Nam, có văn phòng miền Nam tại khu dân cư Bình Chiểu, Thủ Đức. Chúng tôi thi công kho mát, kho đông, hầm cấp đông và kho tổng đa dải nhiệt độ cho chuỗi nhà thuốc – bệnh viện, kho vắc xin, nhà máy chế biến thủy sản, nông sản, trái cây xuất khẩu, hầm rượu, trung tâm logistics, chuỗi nhà hàng và siêu thị, từ khâu khảo sát đến bàn giao vận hành và bảo trì định kỳ.

Dịch vụ thi công kho lạnh trọn gói gồm những gì

Một hợp đồng thi công trọn gói tại Nam Phú Thái bao gồm toàn bộ các hạng mục sau, do một đầu mối chịu trách nhiệm:

• Khảo sát và tư vấn: xác định loại hàng bảo quản, sản lượng, nhiệt độ yêu cầu, mặt bằng và nguồn điện.
• Thiết kế: tính tải lạnh, chọn công suất máy, độ dày panel, bố trí dàn lạnh và cửa; lập bản vẽ 2D/3D.
• Cung cấp vật tư, thiết bị: panel cách nhiệt EPS/PU, cửa kho lạnh, rèm nhựa PVC, cụm máy nén, dàn lạnh, đường ống, tủ điện điều khiển.
• Lắp đặt và chạy thử: lắp dựng vỏ kho, lắp hệ thống lạnh và điện, hạ nhiệt, kiểm tra nhiệt độ thực tế.
• Giám sát nhiệt độ từ xa: hệ thống IoT theo dõi và cảnh báo sự cố.
• Bảo hành, bảo trì: đội bảo trì NPT CARE thực hiện bảo dưỡng định kỳ và xử lý sự cố.

Các loại kho lạnh Nam Phú Thái thi công tại miền Nam

Loại kho	Dải nhiệt độ thường dùng	Ứng dụng
Kho mát	0°C đến 8°C	Trái cây, rau củ, sữa, đồ uống, hàng chờ chế biến
Kho đông	-18°C đến -25°C	Thủy sản, thịt, kem, sầu riêng cấp đông, thực phẩm đông lạnh
Hầm cấp đông	-35°C đến -40°C	Cấp đông nhanh tôm, cá, thịt, sầu riêng trước khi đưa vào kho đông
Kho vắc xin, dược – y tế	2°C đến 8°C	Vắc xin, thuốc, vật tư y tế cho chuỗi nhà thuốc, bệnh viện, phòng tiêm chủng
Hầm rượu, kho rượu vang	Theo yêu cầu, kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm ổn định	Nhà phân phối rượu, hầm rượu nhà hàng – khách sạn
Kho lạnh chuỗi nhà hàng, bếp trung tâm	Theo yêu cầu	Chuỗi nhà hàng, bếp trung tâm, chuỗi F&B
Kho lạnh logistics / kho tổng đa dải nhiệt độ	Nhiều buồng, mỗi buồng một dải: mát, đông, cấp đông	Kho tổng phân phối, doanh nghiệp logistics lạnh, chuỗi siêu thị, kho xuất khẩu thủy sản – trái cây

Sự khác nhau giữa kho bảo quản và kho cấp đông được giải thích chi tiết trong bài Kho lạnh bảo quản, kho cấp đông và tủ cấp đông nhanh khác nhau thế nào? Với kho dược và vắc xin, xem thêm trang kho lạnh bảo quản dược phẩm.

Kho lạnh logistics và kho tổng đa dải nhiệt độ

Kho tổng đa dải nhiệt độ là một công trình gồm nhiều buồng lạnh độc lập, mỗi buồng giữ một dải nhiệt riêng và dùng chung khu xuất nhập hàng. Mô hình này phù hợp với kho tổng của chuỗi bán lẻ – nhà thuốc, doanh nghiệp logistics lạnh, nhà phân phối thực phẩm và kho hàng xuất khẩu thủy sản, trái cây tại khu vực phía Nam. Đây là mắt xích quan trọng trong chuỗi cung ứng lạnh (cold chain), giúp hàng hóa giữ đúng nhiệt độ từ nơi sản xuất đến điểm bán.

Nam Phú Thái đã thi công kho lạnh bảo quản vắc xin cho kho tổng Long Châu tại TP.HCM, cùng hệ thống kho lạnh logistics hai vùng nhiệt độ cho ALS tại KCN VSIP Bắc Ninh (khoảng 1.300 m², chiều cao 11 m, điều khiển PLC, vận hành 24/7). Kinh nghiệm này được áp dụng cho các dự án kho tổng tại miền Nam, nơi tải lạnh lớn hơn do khí hậu nóng ẩm quanh năm.

Cấu hình buồng thường gặp:

• Buồng mát (0°C đến 8°C): trái cây, rau củ, sữa, đồ uống, dược phẩm, vắc xin.
• Buồng đông (-18°C đến -25°C): thủy sản, thịt, kem, thực phẩm đông lạnh.
• Buồng cấp đông (-35°C đến -40°C): cấp đông hàng tươi vừa nhập trước khi chuyển sang buồng đông.
• Buồng chuyển đổi: đặt ở chế độ mát hoặc đông tùy mùa hàng.
• Hành lang đệm và khu soạn hàng: giữ nhiệt độ thấp, giảm thất thoát lạnh khi xuất nhập.

Khi thiết kế kho tổng, Nam Phú Thái tính kỹ các điểm sau:

• Luồng hàng: bố trí cửa nhập, cửa xuất, hành lang và khu soạn hàng để hàng không đi chồng chéo, rút ngắn thời gian mở cửa.
• Khu xuất nhập: cửa kho lạnh, cửa trượt trần, cửa đóng mở nhanh, rèm PVC và sàn nâng hạ để xe tải, container lạnh áp sát, hạn chế lạnh thoát ra ngoài trong điều kiện nóng ẩm.
• Vách ngăn và nền giữa các vùng nhiệt: xử lý cách nhiệt riêng để tránh đọng sương, đóng băng ở khu tiếp giáp giữa buồng mát và buồng âm sâu.
• Chiều cao và giá kệ: tính theo kích thước pallet, loại kệ và xe nâng sử dụng.
• Hệ thống lạnh có dự phòng: cụm máy riêng cho từng buồng hoặc hệ trung tâm, có thể bảo trì từng phần mà kho vẫn chạy.
• Giám sát nhiệt độ từng buồng: lưu dữ liệu và cảnh báo từ xa, phục vụ kiểm soát chất lượng và truy xuất, đặc biệt quan trọng với kho dược và vắc xin.
• Mở rộng theo giai đoạn: thiết kế sẵn phương án bổ sung buồng khi sản lượng tăng.

Quy trình thi công kho lạnh tại Nam Phú Thái

1. Tiếp nhận nhu cầu và khảo sát mặt bằng. Kỹ sư ghi nhận loại hàng, sản lượng nhập – xuất mỗi ngày, nhiệt độ cần đạt, kích thước mặt bằng, nguồn điện và lối xe ra vào.
2. Tính tải lạnh và thiết kế. Tính công suất lạnh theo điều kiện khí hậu nóng ẩm quanh năm của miền Nam; chọn máy nén, dàn lạnh, loại và độ dày panel; lập bản vẽ bố trí kho, cửa và đường ống.
3. Dự toán và ký hợp đồng. Gửi dự toán chi tiết từng hạng mục cùng tiến độ thi công; thống nhất phương án trước khi triển khai.
4. Chuẩn bị mặt bằng. Kiểm tra, vệ sinh và làm phẳng nền; với kho đông và hầm cấp đông, xử lý cách nhiệt và chống đóng băng nền.
5. Lắp dựng panel và cửa. Ghép panel, làm kín mối nối, lắp cửa kho lạnh, rèm nhựa và phụ kiện.
6. Lắp đặt hệ thống lạnh và điện. Lắp cụm máy nén, dàn lạnh, đường ống, nạp gas, đấu nối tủ điện điều khiển và thiết bị giám sát nhiệt độ.
7. Chạy thử, hạ nhiệt và bàn giao. Vận hành thử đến khi kho đạt nhiệt độ thiết kế và ổn định; hướng dẫn vận hành, bàn giao hồ sơ kỹ thuật.
8. Bảo hành và bảo trì định kỳ. NPT CARE theo dõi, bảo dưỡng và xử lý sự cố trong suốt quá trình sử dụng.

Vì sao chọn Nam Phú Thái thi công kho lạnh tại miền Nam

• Công trình thực tế tại phía Nam: kho vắc xin kho tổng Long Châu, hầm đông và kho sầu riêng Vinsasolar tại Lâm Đồng, kho vắc xin Y Khoa Tây Ninh, kho kem Minh Phương, hệ thống kho cho chuỗi nhà hàng.
• Văn phòng tại TP.HCM: tiếp nhận yêu cầu, khảo sát và hỗ trợ kỹ thuật cho khách hàng khu vực phía Nam.
• Hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực lạnh công nghệ và máy thực phẩm, có nhà máy sản xuất riêng.
• Thiết kế theo khí hậu miền Nam: tính tải lạnh cho điều kiện nóng ẩm quanh năm, hạn chế máy chạy quá tải và tốn điện.
• Một đầu mối trọn gói: từ thiết kế, vật tư đến lắp đặt và bảo trì, không phải làm việc với nhiều nhà thầu.
• Đội bảo trì riêng NPT CARE, hỗ trợ kỹ thuật 24/7.

Công trình tiêu biểu

Kho lạnh bảo quản vắc xin – Kho tổng Long Châu, TP.HCM

Kho lạnh bảo quản vắc xin cho kho tổng của chuỗi nhà thuốc và tiêm chủng Long Châu, yêu cầu giữ ổn định dải nhiệt 2°C đến 8°C và giám sát nhiệt độ liên tục.

Hầm đông và kho bảo quản sầu riêng – Vinsasolar, Lâm Đồng

Hệ thống hầm cấp đông và kho bảo quản sầu riêng phục vụ thu mua, sơ chế và xuất khẩu nông sản tại Lâm Đồng.

Kho lạnh tổng và hầm rượu

Kho lạnh tổng và hầm rượu kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm ổn định cho bảo quản rượu vang dài hạn.

Hệ thống kho lạnh cho chuỗi nhà hàng

Kho mát và kho đông cho bếp trung tâm và các điểm bán của chuỗi nhà hàng, đồng bộ thiết kế để thuận tiện vận hành và bảo trì.

Kho lạnh bảo quản vắc xin – Y Khoa Tây Ninh và Bệnh viện Quốc tế Hạnh Phúc

Chi tiết dự án: Kho lạnh bảo quản vắc xin cho Công ty Y Khoa Tây Ninh.

Kho lạnh bảo quản kem Minh Phương – Tây Ninh

Chi tiết dự án: Hoàn thiện lắp đặt kho lạnh bảo quản kem Minh Phương, Tây Ninh.

Kho lạnh logistics ALS – KCN VSIP Bắc Ninh

Kho mát 2°C đến 8°C và kho lạnh sâu -20°C đến -25°C, quy mô khoảng 1.300 m², hoàn thành trong 9–10 tuần. Chi tiết dự án: Thi công kho lạnh logistics ALS Bắc Ninh.

Xem thêm tại trang Dự án tiêu biểu.

Khu vực thi công

Nam Phú Thái nhận thi công kho lạnh tại TP.HCM (bao gồm cả khu vực Bình Dương và Bà Rịa – Vũng Tàu trước đây), Đồng Nai, Tây Ninh, Lâm Đồng, Cần Thơ và các tỉnh miền Tây, nơi tập trung nhiều nhà máy chế biến thủy sản, vùng trồng sầu riêng – trái cây xuất khẩu và khu công nghiệp. Với công trình tại phía Bắc, xem thêm thi công kho lạnh trọn gói tại Hà Nội và miền Bắc.

Chi phí thi công kho lạnh phụ thuộc vào đâu

Chi phí mỗi công trình khác nhau, chủ yếu phụ thuộc vào:

• Thể tích kho và số phòng lạnh.
• Nhiệt độ cần đạt (kho mát, kho đông hay hầm cấp đông).
• Loại và độ dày panel cách nhiệt.
• Loại máy nén, gas lạnh và mức tiết kiệm điện mong muốn.
• Số lượng, loại cửa và tần suất xuất nhập hàng.
• Điều kiện mặt bằng và nguồn điện sẵn có.

Để có con số sơ bộ, có thể dùng công cụ dự toán nhanh trên trang chủ Nam Phú Thái. Các số liệu cần chuẩn bị trước khi báo giá được liệt kê trong bài Tính công suất kho lạnh và 06 số liệu cần chuẩn bị; chi phí sau khi đưa vào sử dụng được phân tích trong bài Chi phí vận hành kho lạnh: 06 yếu tố quyết định.

Câu hỏi thường gặp

Thi công một kho lạnh mất bao lâu?

Kho nhỏ lắp từ panel có thể hoàn thành trong vài ngày. Công trình nhiều buồng, đa dải nhiệt độ cần từ vài tuần đến vài tháng; ví dụ kho lạnh logistics ALS khoảng 1.300 m² hoàn thành trong 9–10 tuần kể từ khi chốt phương án. Tiến độ cụ thể được ghi rõ trong hợp đồng sau khi khảo sát.

Nam Phú Thái có tư vấn miễn phí không?

Có. Nam Phú Thái tư vấn phương án kỹ thuật và dự toán miễn phí trước khi ký hợp đồng.

Kho lạnh ở miền Nam có cần thiết kế khác miền Bắc không?

Có khác biệt. Nhiệt độ và độ ẩm môi trường cao quanh năm khiến tải lạnh lớn hơn, nên công suất máy, độ dày panel và vị trí đặt cụm máy cần tính theo điều kiện thực tế tại công trình.

Kho bảo quản sầu riêng cần những gì?

Sầu riêng xuất khẩu thường cần hầm cấp đông nhanh để giữ chất lượng múi, sau đó chuyển sang kho đông bảo quản dài hạn. Công suất hầm cấp đông được tính theo sản lượng mỗi mẻ và thời gian cấp đông yêu cầu.

Kho mát và kho đông có làm chung một công trình được không?

Được, và thường là phương án tối ưu khi cơ sở có nhiều nhóm hàng. Điểm cần xử lý kỹ là vách ngăn và cách nhiệt nền giữa hai vùng để tránh đọng sương, đóng băng và thất thoát nhiệt.

Kho lạnh có được bảo hành, bảo trì không?

Có. Thời hạn bảo hành được ghi trong hợp đồng theo từng hạng mục; sau bàn giao, đội NPT CARE thực hiện bảo trì định kỳ và xử lý sự cố.

Có nhận cải tạo, nâng cấp kho lạnh cũ không?

Có. Nam Phú Thái nhận sửa chữa, thay thế thiết bị, nâng cấp công suất, bổ sung vùng nhiệt độ hoặc cải tạo kho lạnh đang vận hành. Khi thêm buồng, tải lạnh được tính lại cho toàn hệ thống để tránh thiếu công suất.

Liên hệ thi công kho lạnh tại TP.HCM và miền Nam

Công ty Cổ phần Công nghiệp Lạnh Nam Phú Thái

• Hotline: 0934 477 786
• Email: info@namphuthai.vn
• Văn phòng miền Nam: Số 32 đường 23, KDC Bình Chiểu, Thủ Đức, TP.HCM
• Văn phòng miền Bắc: LK2-SN 15, KĐT Bemes (Khu liền kề CT6 Xala), Hà Đông, Hà Nội
• Nhà máy sản xuất: Lô 1.5 CN1, Cụm Công nghiệp Phương Trung, Thanh Oai, Hà Nội