Tin thị trường
logo Namphuthai
  • EN
  • VN
  •      info@namphuthai.vn     |        19006859      0934477786
    19
    THáNG 7
    2017

    CÁC PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN MĂNG TƯƠI

    Măng tươi được ưa chuộng rất nhiều tại việt nam, là món ăn ưa thích của nhiều người. Tuy nhiên, măng chỉ mọc theo mùa nên việc phục vụ nó thường xuyên và trái mùa là một điều vô cùng khó khăn với các chủ nhà hàng. Để khắc phục tình trạng trên  chúng tôi sẽ giới thiệu một v...
    19
    THáNG 7
    2017

    PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN HẠT GIỐNG

    Hạt giống là thứ thiết yếu đối với mỗi mùa vụ của người làm nông. Để có được cây có chất lượng thì ngoài yêu cầu về quá trình chăm sóc còn cần có yêu cầu về giống tốt. Vậy thế nào là giống tốt? Giống tốt là những hạt to tròn hay những hạt đạt chất lượng cao và trải qua quá trình...
    18
    THáNG 7
    2017
    Chế biến và bảo quản rau su su 1

    Chế biến và bảo quản rau su su

    Rau su su chế biến với nhiều chất dinh dưỡng giàu folate, chất xơ, kẽm và vitamin B, công dụng hữu ích  giúp ngăn chặn sự hình thành của Homocystein là chất có khả năng gây nên bệnh tim và đột quỵ. Vitamin C, K có trong su su giúp chống ô xy hóa, loãng xương. Chế biến và bảo quản...
    18
    THáNG 7
    2017
    Cách giữ hải sản tươi lâu cho bà nội trợ

    Cách giữ hải sản tươi lâu cho bà nội trợ thông minh

    Thủy hải sản khi đánh bắt lên bờ sau một thời gian sẽ không được tươi, có thể hư hỏng thối rữa với nhiệt độ môi trường. Do đó, cần có phương pháp bảo quản hải sản đảm bảo độ dinh dưỡng, tươi ngon trong thời gian dài. Trước khi đưa vào bảo quản, chúng ta cần đóng gói đúng qu...
    18
    THáNG 7
    2017
    Phương pháp bảo quản và chế biến nấm 1

    Phương pháp bảo quản và chế biến nấm

    Nấm là món ăn với nhiều chất dinh dưỡng và dễ chiều lòng thực khách nhất hiện nay. Tuy nhiên, nếu chế biến  và bảo quản nấm không đúng cách món ăn này sẽ có hại cho sức khỏe. Nấm có chứa tới gần 60 nguyên tố khoáng, hàm lượng protein nhiều gấp 3-4 lần các loại rau khác. Chứa tới...
    18
    THáNG 7
    2017
    Mẹo bảo quản thực phẩm an toàn, tươi lâu

    Mẹo bảo quản thực phẩm an toàn, tươi lâu

    Bảo quản thực phẩm sử dụng trong thời gian dài mà vẫn đảm bảo được độ tươi ngon và chất dinh dưỡng vẫn là bài toán khó đối với các bà nội trợ. Tuy nhiên, đảm bảo những nguyên tắc bảo quản sau đây sẽ giúp bạn tránh được nguy cơ bệnh do vi khuẩn gây nên. Đối với các loại rau củ quả...
    18
    THáNG 7
    2017
    Hướng dẫn bảo quản thịt gia cầm tươi ngon đúng cách

    Hướng dẫn bảo quản thịt gia cầm tươi ngon đúng cách

    Thịt gia cầm được chú trọng trong khâu bảo quản, đặc biệt đối với các nhà hàng, khu chế biến sản xuất với lượng hàng hóa nhiều. Nếu để ở nhiệt độ thường vi sinh vật phát triển mạnh mẽ, gây hư hỏng sản phẩm. Vậy làm sao để bảo quản thịt gia cầm trong thời gian dài mà vẫn tươi...
    18
    THáNG 7
    2017
    Bảo quản thịt không đúng cách sẽ nhanh hỏng và thối rữa

    Bảo quản thịt không đúng cách sẽ nhanh hỏng và thối rữa

    Đối với thịt có số lượng lớn dùng trong thời gian dài thì cần có quy cách bảo quản thịt đảm bảo, đúng cách. Ngay sau khi chết, trong mô cơ của động vật xảy ra những biến đổi, tùy thuộc vào điều kiện môi trường bên ngoài, trong một thời gian nhất định, cuối cùng sẽ dẫn đến h...
    18
    THáNG 7
    2017
    Chế biến nông sản xuất khẩu- tiềm năng phát triển kinh tế

    Chế biến nông sản xuất khẩu- tiềm năng phát triển kinh tế

    Sau mỗi vụ mùa thu hoạch thì lượng nông sản thu được là rất lớn, nếu như không có phương pháp bảo quản và chế biến nông sản kịp thời thì rất dễ hư hỏng và thiệt hại. Hiện nay, nguồn nông sản nguyên liệu chưa đáp ứng đủ nhu cầu chế biến xuất khẩu của các nhà. Tuy nhiên, ngành hàng...
    17
    THáNG 7
    2017

    QUY TRÌNH BẢO QUẢN CÀ RỐT

    Cà rốt – một loại rau củ chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin A, C và caroten rất tốt cho cơ thể. Nó được xem là món ăn đặc biệt tốt và bổ dưỡng cho trẻ nhỏ. Chính vì vậy mà các bà mẹ thường chú ý và lựa chọn rất kỹ càng khi mua chúng, luôn chọn những củ tư...
    
     
     
    HOTLINE: [04.35501314] [X]
    HOTLINE: [04.35501314]