Lắp đặt kho lạnh bảo quản rau quả sạch Công ty cổ phẩn FVF
logo Namphuthai
  • EN
  • VN
  •      info@namphuthai.vn     |        19006859      0934477786

    Công ty CP sản xuất và cung ứng rau quả sạch Quốc tế (FVF) là đơn vị chuyên sản xuất và cung ứng các sản phẩm nông sản sạch được sản xuất theo quy trình Global GAP và VietGAP tại Nghĩa Đàn-Nghệ An. Tất cả nông sản từ khâu chọn giống, trồng, thu hoạch và đóng gói đều tuân thủ chặt chẽ theo 65 tiêu chí của quy trình Global GAP và VietGAP, giúp cung ứng tới tận tay khách hàng những sản phẩm rau, củ, quả tươi sạch có nguồn gốc rõ ang đảm bảo tuyệt đối an toàn đến sức khỏe con người.

    Dự án rau sạch FVF của Tập đoàn TH được sản xuất theo quy trình khép kín: Vườn ươm, trồng trọt, chiết xuất, xác định thành phẩm, xử lý và đóng gói thành phẩm, bán hàng. Điểm đặc biệt trong quá trình trồng trọt là môi trường được sử dụng trong dự án sẽ trồng cây trong 1/2 nước không đất.

    Hiện tại, rau sạch FVF đang được trồng trong 10 nhà kính và cánh đồng mở 300ha ở Nghệ An, 200ha ở Đà Lạt. Với quy trình chăm sóc tốt, kiểm soát phân bón, chất lượng được quản lý nghiêm ngặt cùng nguồn nước sạch và nguồn dinh dưỡng hoàn toàn thuần khiết giúp rau củ quả phát triển tươi tốt tự nhiên. Đảm bảo cung ứng đến tận tay khách hàng những sản phẩm rau củ quả sạch, an toàn và giàu dinh dưỡng.

    Công ty CP sản xuất và cung ứng rau quả sạch Quốc tế (FVF)  đã tin tưởng sử dụng dịch vụ kho lạnh của Nam Phú Thái mục đích bảo quản rau quả sạch tại Nghệ An.

    Chúng tôi có:

    – Hội đồng cố vắn khoa học kỹ thuật và các phó giáo sư tiến sẽ hàng đầu Việt Nam trong lĩnh vực thu hoạch chế biến bảo quản sau thu hoạch.
    – Đội ngũ kỹ sư thiết kế chuyên sâu, hạn chế được rủi ro trong quá trinnhf thi công và tránh phát sinh được chi phí, kiểm soát được chất lượng sản phẩm
    – Hàng tổng kho sẵn sàng và nhâp khẩu trực tiếp nên giá thành cạnh tranh.
    – Đội ngũ chăm sóc sau bán hàng, bảo trì sửa chữa riêng biệt, nên có thể thích ứng nhanh với các sự cố.

    Phương pháp sử dụng kho lạnh bảo quản rau quả sạch sẽ giúp thực phẩm có chất lượng tốt và bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm trong một thời gian dài. Các sản phẩm rau củ quả sạch cần được bảo quản trong kho lạnh để hàng luôn được tươi ngon và ngăn ngừa sự biến đổi do tác động của môi trường thông thường. Vì đặc tính ưu việt này mà kho lạnh đang được ứng dụng rộng rãi trong các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể, công ty thực phẩm…

    Mẹo bảo quản rau quả sạch tươi lâu

    Phân loại rau củ trước khi bảo quản lạnh

    Trước khi bảo quản nên phân loại cụ thể và cho vào túi riêng. Do mỗi loại rau củ quả cần được bảo quản trong thời gian khác nhau và có thể hư hỏng nhanh hơn các loại khác.

    Bảo quản ở nhiệt độ hợp lý

    Muốn rau tươi lâu, nhiệt độ bảo quản hợp lý là 1 đến 4 độ C. Vì vi khuẩn thường phát triển mạnh khi rau quả được bảo quản ở nhiệt độ trên 4 độ C, còn nếu nhiệt độ thấp quá lại có thể khiến rau quả đóng băng, nhanh hỏng.

    Không rửa rau củ quả trước khi bảo quản lạnh

    Nguyên nhân là vì quá nhiều độ ẩm khiến rau dễ bị biến màu, hư hỏng. Chỉ rửa trước khi bỏ ra sơ chế hoặc ăn.  Đối với những loại thực phẩm củ quả như củ cải, cà rốt, xu hào… thì nên cắt bớt ngọn trước khi cho vào tủ lạnh.

    Dùng túi ni-lon

    Phần lớn các loại rau củ tươi đều đòi hỏi độ ẩm từ 80-95% do đó nên cho rau củ vào túi ni-lon để ngăn sự bay hơi nước khi cho vào tủ lạnh, đặc biệt là những thứ không có lớp vỏ bên ngoài.
    Tuy nhiên, không sử dụng túi ni-lon cho bảo quản nấm rơm vì 90% thành phần nấm rơm là nước, chúng sẽ nhanh chóng đổ nhớt khi cho vào túi ni-lon. Vì vậy, tốt nhất là cho nấm rơm hay các thực phẩm nhiều nước vào túi giấy.

    Dự trữ rau xanh và trái cây riêng biệt

    Phần lớn rau và trái cây được phân thành hai nhóm: Một nhóm được xem là những “nhà sản xuất” khí ethylene và nhóm còn lại nhạy cảm với ethylene. Vì vậy, nếu bảo quản chung thì sẽ làm những sản phẩm “nhạy cảm” chín nhanh hơn.

    Thời gian giữ rau củ trong tủ lạnh:

    • 2-3 ngày: măng tây, cải bắp
    • 3-5 ngày: bông cải xanh, đậu Hà Lan, hành lá.
    • 1 tuần: đậu, súp lơ, dưa chuột, rau lá xanh, tỏi tây, rau diếp, ớt, bí ngô.
    • 1-2 tuần: cần tây.
    • 2 tuần: củ cải, cà rốt, củ cải.

    Xem thêm cách bảo quản rau sạch tươi lâu đúng cách.

    Nam Phú Thái với đội ngũ thiết kế bài bản, giàu kinh nghiệm và đội ngũ thi công riêng biệt, chuyên nghiệp sẽ cung cấp tới bạn kho lạnh chất lượng nhất. Ngoài ra, chúng tôi có trung tâm chăm sóc khách hàng, bảo hành chuyên nghiệp luôn bên cạnh giúp đỡ giải đáp thắc mắc của quý khách.

    Sau đây là một số hình ảnh của Dự án Lắp đặt kho lạnh bảo quản rau quả sạch tại Công ty cổ phẩn FVF.

    Lắp đặt kho lạnh bảo quản rau quả sạch Công ty cổ phẩn FVF 6

    Lắp đặt kho lạnh bảo quản rau quả sạch Công ty cổ phẩn FVF 2

    Lắp đặt kho lạnh bảo quản rau quả sạch Công ty cổ phẩn FVF 3

    Lắp đặt kho lạnh bảo quản rau quả sạch Công ty cổ phẩn FVF 1

    Lắp đặt kho lạnh bảo quản rau quả sạch Công ty cổ phẩn FVF 4

    Lắp đặt kho lạnh bảo quản rau quả sạch Công ty cổ phẩn FVF 5

    Lắp đặt kho lạnh bảo quản rau quả sạch Công ty cổ phẩn FVF

    Lắp đặt kho lạnh bảo quản rau quả sạch Công ty cổ phẩn FVF 8

    Lắp đặt kho lạnh bảo quản rau quả sạch Công ty cổ phẩn FVF 9

    Lắp đặt kho lạnh bảo quản rau quả sạch Công ty cổ phẩn FVF 9

    Lắp đặt kho lạnh bảo quản rau quả sạch Công ty cổ phẩn FVF 22

    Nam Phú Thái chúng tôi là đơn vị hàng đầu và chuyên nghiệp trong lĩnh vực cung cấp hệ thống kho lạnh cao cấp và hiện đại với giá cả hợp lý và phù hợp nhất. Chúng tôi luôn cố gắng đem lại cho khách  hàng những sản phẩm chất lượng, đảm bảo 100% hiệu quả cao nhất.

    VP Miền Bắc: 12 Khương Đình, Thanh Xuân, Hà Nội.
    - Điện thoại: 0934477786

    - Email: info@namphuthai.vn

    VP Miền Trung: 29 Hoàng Văn Thái, Liên Chiểu, TP Đà Nẵng.
    - Điện thoại: 0932266458

    - Email: info@nhatphuthai.com

    VP Miền Nam : Số 260 đường Bà Hom, Phường 13 , Quận 6, TP Hồ Chí Minh.
    - Điện thoại: 0917570020

    - Email: hcm@namphuthai.vn

    
     
     
    HOTLINE: [04.35501314] [X]
    HOTLINE: [04.35501314]